Время приготовления: 20
Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни: китайская
Назначение: Быстро и просто
Хотите узнать рецепт действительно вкусного и простого блюда из минимума ингредиентов? Тогда это точно для вас! Мы приготовили очень простой и быстрый перекус (или завтрак) из картошки, морковки и яиц.
Лучше всего подавать его с гренками и свежими овощами.1. Морковь и картофель почистите и натрите на тёрке для корейской моркови.
2. Воду вскипятите и проварите морковь с картофелем до готовности. В зависимости от сорта, это может занять от 5 до 10 минут.
3. Сцедите всю воду, добавьте белок 3 яиц, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Из получившейся массы сформируйте 3 лепёшки. Выложите на сковороду и по центру каждой сделайте выемку. В каждую выемку положите желток.
5. Жарить их нужно по 5 минут с каждой стороны на средне-слабом огне. Драники с морковью и картофелем готовы!
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: