ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаФаршированный перец

Фаршированный острый перец

Фото Фаршированный острый перец
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Для начинки перца
    Огурцы-корнишоны 1 шт.
    Перец острый 8 шт.
    Тунец консервированный 150 г
    Для маринада
    Вода 600 мл
    Лавровый лист 1 шт.
    Перец чёрный горошком 5 шт.
    Сахар 2 ст. л.
    Уксус столовый 9% 200 мл

    Острый перец фаршированный тунцом

    Предлагаю вам необычную закуску из фаршированного острого перца. Она прекрасно подходит для любителей острых ощущений и с лёгкостью разнообразит ваше праздничное меню. Для начинки можно использовать консервированный тунец, анчоусы, сардины в масле. Выбирайте на ваш вкус и бюджет. Желаю вам приятного аппетита и удачных экспериментов!

    Как приготовить "Фаршированный острый перец" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления фаршированного острого перца возьмём красный острый перец, огурец, тунец консервированный, уксус, воду, сахар, лавровый лист, чёрный перец горошком.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    У острого перца срезаем хвостики и удаляем сердцевину с семенами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединяем в кастрюле воду, уксус, сахар и доводим до кипения. Снимаем с огня.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кипящий маринад добавляем чёрный перец горошком, лавровый лист и опускаем в него острый перец.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Оставляем мариноваться до полного остывания маринада.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Огурец нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    С тунца сливаем всю жидкость.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перемешиваем огурец с тунцом для начинки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Фаршируем маринованные перцы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выкладываем их в чистую банку и заливаем маринадом. Сверху наливаем 1-2 столовые ложки растительного масла. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Фаршированный перец
    Фото рецепта Перец фаршированный грибами и курицей в мультиварке
    Перец фаршированный грибами и курицей в мультиварке
    Фото рецепта Фаршированные перцы с фаршем и сыром Фета. Видео-рецепт
    Фаршированные перцы с фаршем и сыром Фета. Видео-рецепт
    Фото рецепта Сладкий перец, фаршированный лисичками с мясом
    Сладкий перец, фаршированный лисичками с мясом
    Фото рецепта Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)
    Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)

    Отзывы (11):

    13-Smile
    02 Октября 2013

    Бр-р! Но смотрится красиво 😊

    Ответить
    tanchy
    02 Октября 2013

    Я думала о вас, когда публиковала рецепт😄 

    Ответить
    13-Smile
    03 Октября 2013

    😄 

    Ответить
    uisquebaugh
    03 Октября 2013

    Я что-то тоже сразу Надю вспомнила и была уверена, что тут уже есть от нее комментарий 😃 А перчики - супер, мы любим остренькое. Думаю, начинка из грибов и сыра придется нам по вкусу 😊  Спасибо за пикантную идею.

    Ответить
    tanchy
    03 Октября 2013

    С начинкой можно экспериментировать бесконечно😊 

    Ответить
    Modena
    03 Октября 2013

    МММММММ... какая вкусная штука!!!!😊 Я бы слопала без слов!

    1 Ответить
    Olga C.
    03 Октября 2013

    Хотя не особый любитель острого, но иногда тянет... интересный рецептик... Мне  бы парочку таких, моим родственникам к водке "Немиров" с мёдом и чили подать закусить :)) 😃

    1 Ответить
    burfook
    03 Октября 2013

    и сколько хранится такая закуска?

    Ответить
    tanchy
    03 Октября 2013

    Я в холодильнике хранила месяц. 

    Ответить
    Tanusha
    03 Октября 2013

    Хоть и остро, но, как закуска пойдет. Мне тоже больше понравилась бы из грибов или моркови с луком - с чем-то овощным. Острый перец в малых дозах полезен, чтобы кровь разогнать. 😎 

    1 Ответить
    tanchy
    03 Октября 2013

    Начинка - дело вкуса😊 Я люблю сочетание тунца с острым перцем...Главное, идея подана😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 3 часа назад
    Панировка для кето котлет
    2 3 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 9 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 20 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 вчера

    Другие материалы сайта:

    Заготовки на зиму лечо из болгарского перца

    Очень рекомендуем этот рецепт всем хозяйкам, которые любят закрывать заготовки на зиму. Лечо из болгарского перца зимой сможет удачно дополнить любой стол

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4