Фрикадельки из утки в томатном соусе

Фото Фрикадельки из утки в томатном соусе
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Тефтели из утки в томатном соусе

    В большинстве случаев утку готовят целиком. Тем не менее, из утиного мяса также можно приготовить и другие интересные блюда, например фрикадельки.

    Мне нравится тушить их с рубленными томатами в собственном соку, в процессе получается густой томатный соус.

    Подавать к столу с зелёным луком или другой зеленью. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Фрикадельки из утки в томатном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления фрикаделек из утки в томатном соусе необходимо взять утиный фарш, томаты в собственном соку, панировочные сухари, лук репчатый, чеснок, яйцо, подсолнечное масло, соль.

    Томаты в собственном соку рецепт

    Как сделать панировочные сухари

    Как проверить свежесть яиц в воде фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске смешать утиный фарш (300 г), панировочные сухари (50 г), яйцо, измельчённые лук (1 шт.) и чеснок (2 зубчика), добавить соль по вкусу.

    Чем заменить панировочные сухари

    Чем заменить яйцо

    Как чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сформировать фрикадельки, размером с грецкий орех примерно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить тефтельки на сковороде с 2 столовыми ложками подсолнечного масла, добавить измельчённые томаты в собственном соку (400 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тушить на среднем огне под крышкой до готовности (примерно 30 минут). Фрикадельки из утки готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса