Как запастись энергией на весь день с самого утра? По моему мнению яйца это один из лучших вариантов (конечно после каш и молочных продуктов). Я вас призываю не пренебрегать завтраком, так как очень важно дать силы голодному после ночного сна организму. Это повышает его стрессоустойчивость, насыщает энергией и позволяет спокойно дождаться обеда.

И этот «итальянский омлет», прекрасно справится с этой задачей. У него приятный нежный сливочный вкус, а в овощах содержится, необходимая нашему кишечнику, клетчатка. В общем завтракайте, друзья! Получается очень вкусно и сочно.

Как приготовить "Фриттата с горошком и шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для хорошего начала дня, нам нужны яйца, сливки (у меня 20%), горошек, кукуруза, шпинат, молодой лук, оливковое масло, сыр (полутвёрдый, можно чеддер) и хорошее настроение. Продукты подготавливаю с вечера, горошек и кукурузу с морозилки переложить в холодильник.

Как проверить свежесть яиц

Шаг 2 Ссылка

Для того, чтобы как можно больше сохранить пользы, готовьте на большом огне и быстро. Лук нашинковать. И быстро обжарить на оливковом масле.

Шаг 3 Ссылка

Добавить шпинат.

Шаг 4 Ссылка

Взбиваем яйца, добавляем сливки и большую часть эмменталя. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5 Ссылка

К шпинату добавить горошек и кукурузу.

Шаг 6 Ссылка

Залить яйцами и как только схватится по бокам, отправить в разогретую до 180 °C духовку на 7-10 минут.

Шаг 7 Ссылка

Достать посыпать сыром. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (12):

Modena 20 Мая 2014

и горошек,и шпинат,и кукурузу...все люблю! Вкусно!

Ответить

Raffaellka 21 Мая 2014

😄😍 ага, вкусно))

Ответить

13-Smile 20 Мая 2014

Фоточка уютная, фриттата вкусненькая, я тоже за такой завтрак! 😍

Ответить

Raffaellka 21 Мая 2014

Спасибо Наденька)))

Ответить

Олеся33 21 Мая 2014

Ой, я всегда завтракаю😊 Так что угощай, Алианка своим полезным завтраком😉

Ответить

Raffaellka 21 Мая 2014

С удовольствием)))

Ответить

тортик 21 Мая 2014

Вот уж точно - вкусно и сочно! Я бы на завтрак такое съела с огроменным удовольствием!

Ответить

Raffaellka 21 Мая 2014

Спасибо Танюшка)))

Ответить

Olga C. 21 Мая 2014

Не Конфетка, пришло время нам с тобой обсуждать что хотим готовить😎.... Не поверишь, я собралась делать вчера фритату, но с картофелем и всё остальное почти, как у тебя.... Алиана, что бы это значило???????? А вечером смотрю в новых твою фритату, ну уж посмеялась.😃... всё ждала тебя на обсуждение. :)))))))) 😄

Ответить

Raffaellka 21 Мая 2014

Ну так))) я уже начинаю к этому привыкать))) придётся нам друг-друга ставить в известность, что готовим на ужин😃😃

Ответить