Галета со сливами и корицей

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Сливовая галета с корицей

    В моём меню этому блюду отведено особое место. Когда наступает хандра по всем направлениям, нужно срочно организовывать «вкусно-терапию» сливово-коричными галетами. Не беспокойтесь, помощь подоспеет действительно экстренно – всего 50 минут и можно, укутавшись в тёплый плед и вооружившись чашкой чая со свежеприготовленным пирогом, моститься в уютное кресло.

    А главное, что всё это — исключительно в лечебно-профилактических целях! ;)

    Как приготовить "Галета со сливами и корицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Через мелкое сито просейте пшеничную муку (1 ст.).

    Как просеять муку

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В стакан с тёплой водой (100 мл) налейте растительное масло (100 мл). Хорошо перемешайте жидкости до однородности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В ёмкость с мукой влейте водно-масляный состав, добавьте сахарный песок (1 ст. л.) и соль (1/5 ч. л.).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешайте компоненты и замесите плотное, но эластичное и нелипкое тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливы (8 шт.) нарежьте половинками и отделите от косточек.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто на галету раскатайте тонким слоем «в круг» и выложите на лист, застланный кулинарным пергаментом. Распределите сливы срезом вверх, не доходя до краёв на 5-6 см. Свободные края «подверните», формируя бортики пирога. Сверху равномерно распределите корицу (1/2 ч. л.) и сахар (4 ст. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекайте галету в духовом шкафу 40 минут, отрегулировав температуру до 190 °С.

    Поделись

    Рекомендуем

    Галета

    Отзывы (3):

    14 Мая 2020
    а воды стакан? так много.. а поняла, в тесте сливочного нет масла
    3 Ответить
    14 Мая 2020

    Да, Вы правы! Спасибо, что обратили внимание... Воды 100 мл, 1/2 ст. воды! 

    1 Ответить
    14 Мая 2020

    У меня тоже сегодня галеты, открыла сезон. Клубника и яблоки карамелизованные 

    2 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 22 часа назад
    Крепли по-немецки
    51 19 часов назад
    Быстрое безе
    3 22 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса