Галетное печенье с корицей

Фото Галетное печенье с корицей
Аватар kuzunechka
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Галетное печенье

    Галетное печенье — это вид несладкой выпечки слоистой текстуры, чаще всего используемое в диетических целях, так как его калорийность относительно мала, около 350-390 ккал на 100 г.

    Несмотря на это, галетное печенье весьма полезно для организма в целом! Предлагаю вам попробовать испечь данное печенье с корицей, которая, как известно, отличается не только непревзойдённым ароматом, но и своими чудесными свойствами! Корица обладает многими лечебными свойствами, а также, помогает при пищеварении, поэтому её так любят люди, следящие за своим весом!

    Что немаловажно — эти печеньки можно без ограничений употреблять кормящим матерям, да и вообще всем, ведь они не только полезны, но и вкусны! Особенно здорово их есть с джемом, я, как кормящая мама, предпочитаю их с гипоаллергенными джемами, типа черничного или земляничного!

    Состав теста элементарен, что позволяет готовить их хоть каждый день! Но вкуснее всего галетное печенье на следующий день!!!

    Как приготовить "Галетное печенье с корицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты: муку, тёплую кипячёную воду, подсолнечное масло, соль, соду, корицу молотую.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим вместе сразу все ингредиенты — просеем муку и выльем в неё тёплую воду, добавим масло и высыпаем соль, соду и корицу! Замесим тесто ложкой, когда станет тяжело мешать, действуем руками! Даже если вы посчитаете, что тесто сухое и захочется добавить воды — не делайте этого, продолжайте вымешивать и минут через 7-10 увидите, что оно становится мягким и эластичным!

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соберите тесто в комок, накройте миску пищевой плёнкой и оставьте тесто «отдыхать» при комнатной температуре на 1 час.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем раскатайте тесто (я для удобства делю тесто на 2-3 куска и по очереди раскатываю) максимально тонко, примерно 1-2 мм и нарежьте так, как вам нравится! Вообще галеты квадратной формы, но дома, я думаю, можно пользоваться тем, чем хочется! Обязательно сделайте на каждом печенье 16 дырочек (это просто совершить, взяв вилку и сделав 4 укола), не знаю зачем, но надо. :)

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой и отправьте печься печеньки в заранее нагретую духовку. Пеките при 180°С минут 5-7, до лёгкого зарумянивания. Если держать дольше — будут хрустеть, как крекеры, кому как больше нравится!

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовое печенье сразу снимайте и складывайте в баночку! Храниться оно может очень долго! Приятного аппетита, печенье готово!

    Поделись

    Рекомендуем

    Галетное печенье

    Отзывы (24):

    05 Декабря 2014

    Вкусное печенье, и совсем несложное в приготовлении!

    1 Ответить
    05 Декабря 2014

    Это точно! Вкусно и быстро!

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Печенье для меня, люблю галетное, как семечки уходит...😄

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Согласна! Какая бы миска ни была, через пару часов она будет пуста...)

    Ответить
    05 Декабря 2014
    галетное оно такое! вроде было и уже нет
    1 Ответить
    05 Декабря 2014
    Ксюшины печеньки с пузырьками, наконец-то, добрались до эфира)) Кажется, корзиночка уже пустеет)))
    Ответить
    05 Декабря 2014

    Пока рецепт шел до эфира, печеньки покрылись мхом с северной стороны😢

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Не знаю, как печенько, но вот сервиз офигенный :))))))))))) 😍

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Ага, мой любимый:)

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Красивый, нежный. Ксюш, а зачем весь сервиз сразу поставила? 😉

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Да как-то так вписалось, не люблю повторяться)

    Ответить
    05 Декабря 2014

    А я бы растягивала удовольствие....Один раз только чашечку, затем сахарницу и т.к. Ксюш, а что это в чём жидкость? 😉

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Не поняла?! Чашка же))))

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Агааааааааа, а она же совсем другая, чем те, что в кадре. :))))))))) 😉

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Да здрасьте!!! Слева чашка, в которой чай, справа - одна чашка в другой, поэтому ножки не видно😄

    Ответить
    05 Декабря 2014

    Замечательное печенье!!!

    1 Ответить
    05 Декабря 2014

    спасибо😍 

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Классное печенье!

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Спасибо, Леш!

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Люблю такое печенье - его можно с чем угодно есть!

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Это точно, Тань! Вот с чем угодно я его и поедаю))

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Хорошее диетическое печенье.Кстати,,корица полезна диабетикам.

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Спасибо! Да, Вы правы!

    Ответить
    01 Февраля 2015

    Сервиз обалденный!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Диетическое овсяное печенье с бананом без муки

    Пришло время питаться правильно! Срочно готовим диетическое овсяное печенье с бананом без муки. Угощаемся сами и делимся с друзьями

    Первая полоса