«Гнёздышки» из пасты по-итальянски

Фото «Гнёздышки» из пасты по-итальянски
Аватар nerudol
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: итальянская европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим «гнёздышки» из пасты по-итальянски

    Друзья! Хочу предложить вам немного разнообразить повседневное меню и приготовить кое-что необычное и очень вкусное, а именно — «гнёздышки» из пасты по-итальянски. Готовятся они быстро и просто. Для вкуса добавим сыр Моцарелла, а если у вас его на данный момент нет, то подойдёт любой другой твёрдый сыр на ваш вкус. Итальянские нотки нашему блюду придаст немного белого вина и базилик (либо орегано).

    Подавать «гнёздышки» можно как на обед, так и на ужин, так как они абсолютно некалорийные. Если же вы придерживаетесь здорового питания, то обычные спагетти можно заменить, к примеру, на цельнозерновые (из муки грубого помола).

    Как приготовить "«Гнёздышки» из пасты по-итальянски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для 8 «гнёздышек» нам необходимы спагетти, томатная паста, 1 шарик сыра Моцарелла, белое сухое вино (только сухое!), сыр Пармезан (если нет, то просто тёртый сыр), сушёный базилик (можно и свежий).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Спагетти отвариваем до полуготовности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чеснок и базилик немного обжариваем на оливковом масле (если нет, то на рафинированном растительном масле).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем вино и обжариваем на маленьком огне до полного испарения вина. Не бойтесь, весь спирт испарится и останется только приятный лёгкий вкус.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем добавляем томатную пасту и тушим около 5 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отваренные спагетти смешиваем с соусом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    С помощью большой ложки и вилки формируем «гнёздышки» и выкладываем друг за другом в форму для выпечки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Нарезаем Моцареллу на крупные кубики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Каждый кубик выкладываем в центр «гнёздышка» и сверху посыпаем тёртым Пармезаном и базиликом. Отправляем «гнёздышки» в духовку (180°С) приблизительно на 15 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Наши «гнёздышки» готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Спагетти

    Отзывы (6):

    01 Июня 2015

    Вкусно!

    Ответить
    01 Июня 2015

    Оригинально оформление пасты. Здорово! 

    Ответить
    01 Июня 2015

    Аппетитно получилось!

    Ответить
    01 Июня 2015

    Спасибо 😊

    Ответить
    02 Июня 2015

    Лера, очень солнечное блюдо☀

    Ответить
    02 Июня 2015

    Spasibo))) ja rada, chto ponravilos))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Паста карбонара рецепт

    Предлагаем приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо — пасту карбонара. Рецепт простой, а результат выше всяких похвал!

    Калорийность макарон по-флотски

    Блюда из макаронных изделий актуальны и для праздничного меню, и для ежедневного стола. Очень рекомендуем приготовить макароны по-флотски

    Первая полоса