Время подготовки: 10
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: американская
Назначение: Для детей Вегетарианство Диетические блюда
В чём готовить: в духовке
Все диетологи твердят, что самое важное — это правильный, полноценный завтрак! Он должен быть не только полезным, но и питательным, заряжая организм энергией на весь день. Несомненно, что овсяная каша очень полезна, но разнообразив её питательными и полезными добавками, мы получим намного полезней завтрак. Родом гранола (мюсли) к нам пришла из Америки. Есть гранолу на завтрак это не только «модно», но и полезно!
Я, в качестве добавок, выбрала сочную и ароматную грушу, питательные бананы, семечки подсолнуха, финики и орехи. Вы можете добавить любые ваши любимые сухофрукты и орехи. Ещё не советую готовить гранолу на сливочном масле, лучше всего подойдёт качественное оливковое или льняное.
Мёд лучше добавить уже в готовую гранолу, чтобы он при высокой термообработке не потерял свои полезные качества. Готовится просто, хранится долго в плотно закрытой банке.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления гранолы я использовала такие продукты: овсяные хлопья, грецкие орехи, сушёные финики, изюм, мёд, семечки подсолнуха очищенные, корицу, масло оливковое, грушу мягкую 1 большую и 2 спелых банана. Также я добавила кусочки сушёных яблок и немного сахарной пудры с корицей.
Шаг 2 Ссылка
Грушу и бананы очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 3 Ссылка
Пробить их блендером до состояния пюре.
Шаг 4 Ссылка
Во фруктовое пюре добавить корицу, сахарную пудру и влить оливковое масло.
Шаг 5 Ссылка
У фиников удалить косточку и нарезать их кусочками.
Шаг 6 Ссылка
Орехи порубить крупно.
Шаг 7 Ссылка
В миску всыпать хлопья.
Шаг 8 Ссылка
Добавить орехи, финики, сушёные яблоки, семечки, изюм.
Шаг 9 Ссылка
Влить фруктовое пюре и хорошо перемешать.
Шаг 10 Ссылка
Выложить массу в форму ровным слоем. Поставить выпекаться при 200°С в заранее разогретую духовку, на 20 минут. Через 10 минут вынуть и перемешать.
Шаг 11 Ссылка
В готовую горячую гранолу добавить мед и перемешать.
Шаг 12 Ссылка
Подавать с молоком, кефиром, йогуртом или просто запечь с фруктами.
Отзывы (28):
Последние обсуждения: