Гречневое печенье с шоколадом

Фото Гречневое печенье с шоколадом
Аватар Олеся33
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Гречневое шоколадное печенье

    Сегодня приготовим печенье, после которого нас не будет терзать мысль: «Вот... Опять наелась сладкого. Теперь только салатные листья!!!». Печенье очень даже полезное: в его состав входит мука гречневая и цельнозерновая, и совсем чуть-чуть пшеничной муки. А шоколад, который мы добавим, только повысит нам настроение!

    Утром, с молоком, это печенье особо вкусно! Приятного чаепития!

    Как приготовить "Гречневое печенье с шоколадом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: мука гречневая, мука цельнозерновая, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло сливочное, шоколадные капли.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем в миске 3 вида муки, соль, соду и шоколад. У меня шоколадные капли. Если у вас обычный шоколад, то просто порубите его мелко. Отставим в сторону.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой миске растопим сливочное масло, добавим к нему сахар. Хорошо перемешаем, чтобы сахар практически растворился.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем к смеси добавим яйцо. Всё хорошо перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вливаем масляно-яичную смесь в сухую смесь (шаг 2).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошо перемешиваем. Получится тугое тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке, 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно стать твёрдым.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Печенье готово. Остужаем полностью. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье

    Отзывы (44):

    19 Сентября 2014

    Прелестное печенье! 😊

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Спасибочки!😍 Улетело вмиг😊

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Похожи на овсянные, вкусные наврено,такие ещё не пробовала, надо искать муку. 

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Неа, Свет, не похожи😊 Совсем другой вкус, какой-то благородный что ли😊 А муку сделай из гречки, в кофемолке. У меня кофемолки нет, поэтому муку приходится покупать готовую😊

    Ответить
    19 Сентября 2014

    ну вот ..такое полезное печенье...Олесь молодец 

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Спасибо, Ленок!😍

    Мои смели его сразу. Сын особенно. Он же дома почти весь день😊

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Какие красивые и полезные печеньки!

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Спасибо, Оля😍

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Олеся какое полезное и интересное печенье! Красивая финалка! Умница)

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Чувствую себя как девочка, которую мама хвалит😄 Умница, дочка😄

    Спасибо😊

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Печенье суперовое!😍 И шоколад тебе и гречка! Фото очень нравится, такая четкость...😍

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Спасибо, дорогой мой человек!!!😍

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Вот если бы Лена на упомянула про этот рецепт в своем Малиновом печенье, то я бы его пропустила!😁

    А печеньки же такие классные 😍


    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Эх, ты, Алена, Алена! Все-то тебя на сладкое тянет и вкусное, как сказала Лена😄 А полезное никому не интересно😢😃

    Спасибо, Аленушка!!!😍

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Это поклеп! Я требую адвоката! У меня есть алиби! 😄

    Вот http://webspoon.ru/receipt/svjokla-i-yabloki-v-panirovke  в самом низу странички 😍


    Ответить
    19 Сентября 2014

    Ну ладно, ладно! Чего панику навела?😄

    Так это еще полезнее!!! Все, беру свои слова обратно😊😄

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Уфф, я оправдана😊 😎

    А то я еще одно алиби приготовила http://webspoon.ru/receipt/tort-malinovyjj-tryufel#comm83224  😄


    Ответить
    19 Сентября 2014

    Полюбовалась на вкусноту и пошла в раздел диетических блюд! МО-ЛО-ДЕЦ!!!😄 Сила воли плюс характер?😄

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Печенье, без сомнения, вкуснейшее! Фото великолепное! Но как же меня порадовало и повеселило вступительное слово про мысль и салатные листья!!! Прямо очень актуально 😄

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Спасибочки😊

    Ну а листья - суровая правда жизни😄

    1 Ответить
    19 Сентября 2014

    Эх, Олесик, воспитываю в себе силу воли, пора полностью перейти на такие полезные вкусняшки, так что готовь, буду с тебя брать пример и на тебя равняться!😍

    1 Ответить
    20 Сентября 2014

    Да-да-да, давно уже пора  с меня пример брать😄

    Надюш, но тут же и сахар, и масло, не такие уж они и полезно-полезные, так что попробуй😉

    Ответить
    21 Сентября 2014

    "Ну как не порадеть родному человечку!.. "😄😃

    Ответить
    19 Сентября 2014

    ух ты Олесик, здорово! Я с гречневой мукой еще не пекла. Каааак я гречку люблюб, жалко никто дома её больше не жалует!😍 

    1 Ответить
    20 Сентября 2014

    И я гречку обожаю!!! Попробуй, Ленусь😊

    Ответить
    19 Сентября 2014

    Лесь ,супер!!!забрала в кк ,как раз и мука есть гречневая!!!😍

    1 Ответить
    20 Сентября 2014

    Аурика, здорово! Буду рада, если понравится!😊 Ребенок смел их в два счета, хоть и гречкой накормить просто так не всегда бывает просто😄

    Ответить
    22 Сентября 2014

    Ой, Олесь, как вкусно! У меня все есть, но меня дома нет(((((( Главное не забыть их приготовить по приезду!

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Танюш, готовь на здоровье!😍

    Ответить
    24 Сентября 2014

    Олеся, я сегодня твое печенько пекла - полный восторг! Так все сбалансированно и гречка, и шоколад - вкусно! Слушай, а чего они у тебя в шаге 6 такие блестящие — мои были матовые что ли :). Фото постараюсь завра приложить! 

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Ой, Катя, я только увидела твой комментарий...

    Спасибо за доверие!😍 Все-таки необычное сочетание вкусов, мало кто отважится😄

    А чего блестящие... А бог их знает😄 Видимо, масло от тепла рук так растопилось... не знаю, Катюш😄 А фотоотчет ты так и не предоставила. Ай-яй-яй!😄

    Ответить
    29 Января 2015

    + 1 Олеся, дропсы немного растаяли от тёплого масла? Может попробовать делать с размягчённым маслом? Или так и задумано, чтобы часть шоколада пропитала тесто?

    Хочу тоже приготовить, раз те с творогом резинистые вышли (я такие не люблю).

    Ответить
    29 Января 2015

    Ну что значит "немного растаяли"?... Мы ж не вливаем горячее масло. Пока размешали, чтобы сахар разошелся, оно остыло почти. Конечно, они не хрустят в выпечке, как и все дропсы.

    В последнем шаге видно, что они не деформировались.

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Сення жди отзыв))))

    1 Ответить
    04 Февраля 2015

    Ну ты, мать, даешь, я сегодня уезжаю😏

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Но ты ж вернешься.....да?😎

    1 Ответить
    04 Февраля 2015

    Ну дык... прилечу 23 числа взад😄 Но ладно, так уж и быть, посмотрю твой отчет в аэропорту😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Мама дорогая, как же это вкусно!!!! Я еще грецкого ореха положила,... Ну как детям оставить-то? А?

    1 Ответить
    04 Февраля 2015

    А чтоб еще и детям оставалось, надо их лепить размером не с кокосовый орех, а с грецкий😄😄

    На здоровье, дорогая!!!😘

    Ответить
    04 Февраля 2015

    😛😛😛 

    1 Ответить
    21 Февраля 2016
    • Хочу тоже сказать спасибо. Печеньки действительно очень вкусные. Дропсов мне хватило и 50 гр.😏 Вообще и без них было бы не хуже. А мука у меня светлее  кстати.
    1 Ответить
    21 Февраля 2016

    На здоровье, Юля!💐 
    А что касаемо муки... не я ее перемалываю😊

    Ответить
    21 Февраля 2016

    Да я просто подметила😏 в итоге по цвету они похожи у нас😊  хотела фото прикрепить, да с телефона я и что-то не получилось.. Печеньки вышли такими милахами, я их взвешивала специально, свекровь сказала, что я извращенка😄

    Ответить
    20 Сентября 2016

    Чудесное печенье. Вкус необычный, но очень приятный. Люблю все такое)))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 14 часов назад

    Первая полоса