Сегодня предлагаю приготовить капусту с мясом в томатном соусе. Рецепт будет актуален для хозяек, у которых нет мультиварки. Так как по сути, здесь принцип приготовления похож. Необходимо подготовить все ингредиенты, выложить в форму и отправить в духовку и не нужно стоять у плиты.

Получается невероятно вкусно: нежнейшее томлёное мясо с капустой в томатном соусе.

Как приготовить "Капуста с мясом в духовке в томатном соусе " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: мясо, капуста, лук, специи, масло.

Рецепты тушёной капусты

Шаг 2 Ссылка

Для начала подготовьте глубокую форму. Подойдёт небольшой казан, утятница или обычная форма для запекания. Главное, чтобы все ингредиенты в неё поместились. Смазать форму маслом 1 ст. л. Мясо 300 г, отлично подойдёт мякоть говядины, нарезать на небольшие кусочки и выложить в форму.

Как подготовить форму для выпечки

Шаг 3 Ссылка

Подготовить 1 небольшую луковицу. Почистить её и нарезать мелко, примерно такого же размера, как и кусочки мяса.

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Шаг 4 Ссылка

Посолить 2-3 щепотки, добавить чёрный перец 2 щепотки. Перемешать кусочки мяса с луком.

Шаг 5 Ссылка

Выложить 100 г томатов в собственном соку, предварительно их измельчив. Можно воспользоваться готовой натуральной томатной пастой.

Шаг 6 Ссылка

Нашинковать капустку 400 г. Выложить её сверху.

Шаг 7 Ссылка

Далее выложить остатки помидор в собственном соку. Разровнять по возможности, слегка посолить 1-2 щепотки. Форму закрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку. Готовить блюдо 2 часа при температуре 170°C.

Шаг 8 Ссылка