Картофель в майонезе с чесноком в духовке

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: русская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Картофель 300 г

Майонез 2 ст. л.

Масло топлёное 5 г

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Соль 2 щепотка

Чеснок 2 зубчик

Запечённый картофель с чесноком

Самый любимый гарнир в моей семье – это картофель. Ах, сколько блюд можно из него приготовить! Картофель жареный, варёный, пюре, картофель с травами и различными дополнениями.

Сегодня на обед я готовила картофель в майонезе с чесноком. Получилось просто, но при том сытно и вкусно.

Такая картошечка хороша с домашними разносолами, салом, свежей зеленью. Идёт на ура, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Рекомендую!

Как приготовить "Картофель в майонезе с чесноком в духовке " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: картофель, чеснок, специи, майонез, масло.

Рецепты вторых блюд из картошки

Шаг 2 Ссылка

Я готовила блюдо в небольшой форме для запекания. Независимой от размера, форму необходимо смазать маслом. Масло подойдёт любое, я использовала топлёное масло 5 г.

Гхи – топлёное масло

Как подготовить форму для выпечки

Шаг 3 Ссылка

Клубни картофеля почистить. На небольшую порцию у меня ушло 300 г картофеля в чистом виде.

Как чистить картошку

Шаг 4 Ссылка

При помощи ножа или специальной терки нарезать картофель слайсами.

Шаг 5 Ссылка

2 зубчика чеснока пропустить через пресс.

Как чистить чеснок

Шаг 6 Ссылка

Добавить специи по вкусу: соль и чёрный перец.

Шаг 7 Ссылка

Добавить майонез 2 ст. л.

Чем заменить майонез

Шаг 8 Ссылка

Все ингредиенты перемешать. Выложить картофель в подготовленную форму для запекания.

Шаг 9 Ссылка

Форму с картофелем закрыть фольгой. 30 минут запекать картофель при 200°C режим верх/низ. Снять фольгу и подрумянить слайсы картофеля до желаемого результата.

Шаг 10 Ссылка