Картошка со сметаной и чесноком

Фото Картошка со сметаной и чесноком
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Приготовим картошку со сметаной

    Недавно случайно увидела в интернете это простецкое блюдо и волна воспоминаний накрыла с головой. А связано это с давними-давними временами общежитейских будней. Радетелям здорового питания, думаю, лучше пройти мимо.

    Картошку я очень люблю, а в сочетании с чесночной сметаной — тем более. Поэтому предлагаю вспомнить это простое рабоче-крестьянское блюдо и приготовить его вместе со мной.

    Как приготовить "Картошка со сметаной и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все необходимые продукты по кличеству едоков: картофель, лук, сметану, чеснок, растительное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистить и нарезать соломкой или как нравится.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук нарезать четверть кольцами, тоненько.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Приготовить сметанный соус. Сметану смешать с давленым чесноком, перцем и щепоткой соли.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Картофель обжарить до полуготовности на растительном масле.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем добавить нарезаный лук и жарить до готовности картофеля. Посолить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К готовому картофелю добавить сметанный соус. Перемешать и подержать на огне ещё 2-3 минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Картошка со сметаной и чесноком готова. Подавайте на стол с соленьями или свежими салатами.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля

    Отзывы (4):

    21 Февраля 2016

    Суперская картошечка!:+1:

    Ответить
    22 Февраля 2016

    Света, я тоже вспомнила это простое рабоче-крестьянское блюдо, уплетали в годы учебы в институте в Новосибирске, в юности и не думали,что полезно или не полезно. Всё ели с аппетитом и с пользой😆

    Ответить
    22 Февраля 2016

    здорово..мы обычно добавляли сметану и сразу ели..вот не додумалась еще поставить на огонь 

    Ответить
    28 Июля 2016

    Очень вкусно получилось,не успела даже сфоткать!!!!!!!!!!!!!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 11 минут назад
    Жареная щука
    8 1 час назад

    Другие материалы сайта:

    Гратен из картофеля

    Приготовить гратен из картофеля сможет даже начинающий кулинар

    Картошка фри рецепт с фото

    Если вы приготовите картошку фри во фритюре по нашему рецепту, то она у Вас получится намного вкуснее, чем в Макдональдсе

    Драники простой рецепт

    Не знаете что приготовить на завтрак или ужин? Жарьте драники по простому пошаговому рецепту с фото

    Первая полоса