Время подготовки: 10
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Предлагаю вам приготовить вкусные арахисовые оладьи без муки и сахара.
В составе оладий только яйца, арахис и соль. Арахис нужен не солёный, не обжаренный. Мы сами обжарим его. По желанию вы можете сделать оладушки сладкими. В солёном варианте они подходят для бутербродов.
Самостоятельно оладьи вкусны с домашней сметаной.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты для оладий.
Шаг 2 Ссылка
Арахис 40 г обжарим.
Шаг 3 Ссылка
Затем почистим арахис.
Шаг 4 Ссылка
Измельчим арахис в блендере.
Шаг 5 Ссылка
Соединим яйцо, арахис, соль 1 г, разрыхлитель 2 г. Хорошо перемешаем.
Шаг 6 Ссылка
В арахисовое тесто добавим яблочный уксус 5 мл и снова перемешаем.
Шаг 7 Ссылка
Будем жарить оладьи на топлёном масле на небольшом огне под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 8 Ссылка
Перевернём по румяности нижней стороны.
Шаг 9 Ссылка
Приятного аппетита.
Отзывы (10):
Последние обсуждения: