ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Кето печенье «Цветочки»

Фото Кето печенье «Цветочки»
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванильный экстракт 1 мл
    Масло сливочное 50 г
    Мука кокосовая 20 г
    Мука миндальная 80 г
    Разрыхлитель 2 г
    Эритрол (эритрит) 45 г

    Кето печенье на миндальной муке

    Сегодня я предлагаю вам испечь к чаю или кофе очень вкусное кето печенье без злаковой муки и сахара. Тесто печенья состоит только из миндальной муки, кокосовой муки, сливочного масла, экстракта ванили и безопасного сахарозаменителя эритрита в пудре.

    Тесто ещё удобно тем, что из него можно сделать печенье вырубками. Но тесто довольно капризное. Не получится сделать сложные и тонкие формы. Простые цветочки, кружки, полумесяцы, сердечки получаются очень хорошо.

    Как приготовить "Кето печенье «Цветочки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для печенья. Если у вас эритрит в порошке, измельчите его в пудру. Духовку разогрейте на 180°C.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 50 г нам требуется очень мягким. Достаньте масло заранее из холодильника.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соедините миндальную муку 80 г, кокосовую муку 20 г, пудру эритрита 45 г, разрыхлитель 2 г. Очень хорошо перемешайте.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Теперь добавьте мягкое сливочное масло и экстракт ванили 1 мл. Замесите тесто. Оно не сразу схватывается. Помесите, масло соединит все ингредиенты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Скатайте тесто в шарик, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 15 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем раскатайте тесто толщиной 0.3-0.4 см. Раскатывайте между двух листов пергамента. Вырубками сделайте печенье. Поставьте печенье в горячую духовку 180°C на 11-12 минут.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как сделать выпечку более румяной

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое печенье остудите на пергаменте. Горячим оно очень крошится.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Печенье получается рассыпчатым, нежным, сливочным. Очень напоминает мучное песочное печенье. Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Фото рецепта Коричные трубочки с ревенем
    Коричные трубочки с ревенем
    Фото рецепта Постное песочное печенье на растительных сливках
    Постное песочное печенье на растительных сливках
    Фото рецепта Печенье «Лимонные палочки»
    Печенье «Лимонные палочки»
    Фото рецепта Новогоднее печенье «Стёклышки»
    Новогоднее печенье «Стёклышки»

    Отзывы (6):

    Tanusha
    09 Октября 2023

    Вкусное песочное печенье, Наталья. 👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    09 Октября 2023

    Таня, спасибо большое. 

    Ответить
    tatiyanka
    10 Октября 2023

    Вкусное угощение к чаю 👍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    10 Октября 2023

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    10 Октября 2023

    Приятное дополнение к кофе 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    10 Октября 2023

    Наталья, благодарю Вас.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирожки с капустой в духовке
    56 4 часа назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 21 час назад
    Панировка для кето котлет
    2 21 час назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 вчера
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4