ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаРассольники

Кето рассольник

Фото Кето рассольник
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Бульон свиной 700 мл
    Капуста цветная 100 г
    Лавровый лист 0.1 г
    Лук репчатый 20 г
    Морковь 20 г
    Огурцы солёные 100 г
    Свинина мякоть 200 г
    Смалец 20 г
    Соль 5 г
    Шампиньоны свежие 50 г

    ПП рассольник на свинине

    На низкоуглеводном питании мы тоже любим сытные и вкусные супы. Предлагаю вам кето вариант классического рассольника.

    В нём нет картошки и перловой крупы. Наваристость и вкус рассольнику придают мясной бульон долгого томления, мясо, цветная капуста и солёные огурцы.

    Рассольник идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Кето рассольник" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для рассольника. Бульон разогреем. Мясо у меня из бульона, уже сваренное.

    Рецепты рассольников

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук 20 г нарежем мелко.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Морковь 20 г натрём.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В той кастрюле, где будем варить рассольник, растопим смалец 20 г. Слегка обжарим в нём лук и морковь.

    Как жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Солёные огурцы 100 г натрём и добавим к луку и моркови. Слегка обжарим и огурцы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Цветную капусту 100 г нарежем на кусочки. Добавим в кастрюлю к овощам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем добавим нарезанные шампиньоны 50 г. Перемешаем овощи, посолим 5 г и зальём кипящим бульоном 700 мл. Поварим рассольник пять минут.

    Как чистить шампиньоны

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Варёную свинину 200 г мелко нарежем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавим свинину в кастрюлю. Добавим лавровый лист 0.1 г. Будем варить рассольник ещё 10 минут. Затем выключим огонь и дадим супу настояться.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Кето рассольник готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рассольники
    Фото рецепта Рассольник с квашеной капустой
    Рассольник с квашеной капустой
    Фото рецепта Рассольник с белыми грибами
    Рассольник с белыми грибами
    Фото рецепта Рассольник питерский с перловкой
    Рассольник питерский с перловкой
    Фото рецепта Рассольник на баранине
    Рассольник на баранине

    Отзывы (6):

    Tanusha
    08 Января 2022

    Вкусный сытный рассольник - прекрасный обед!😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Января 2022

    Таня, спасибо! Зимой согревают нас сытные кето супы.

    Ответить
    tatiyanka
    08 Января 2022

    Сытное первое блюдо!! Отличный рецепт!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Января 2022

    Большое спасибо, Таня!

    Ответить
    _corason_
    08 Января 2022

    То, что нужно после праздников) 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Января 2022

    Ира, спасибо..)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 4 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 4 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 16 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 16 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 4
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5