Кисель из кизила

Фото Кисель из кизила
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Как приготовить кисель из кизила

    Многие осенью готовят красивые и вкусные блюда из ярко-красной и очень полезной ягоды — кизила. Варенье, желе, мармелад, ликёр, джем, компот и многие другие сладости вы сможете приготовить из этой ягоды.

    Кизил содержит в себе органические кислоты, витамины, минеральные соли, эфирные масла, что делает все эти лакомства ещё и очень полезными. Одним из основных полезных свойств ягод является их способность тонизировать весь организм, укреплять его.

    Сегодня приготовим яркий, вкусный и полезный напиток — кисель из кизила.

    Как приготовить "Кисель из кизила" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кизил, сахар, вода, картофельный крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    200 грамм кизила промыть, оборвать хвостики, удалить испорченные ягоды. 600 мл воды поместить в кастрюлю вместе с подготовленным кизилом. Довести всё до кипения, уменьшить огонь до минимального и готовить 7-8 минут. Некондиционные ягоды можно засушить на зиму, либо заморозить.

    Как сушить кизил

    Как заморозить кизил

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отделить ягоды (через дуршлаг), а в отвар добавить 150 грамм сахара и перемешать до его растворения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кизил протереть сквозь сито. Косточки удалить, а мякоть вернуть в кастрюлю. Довести всё до кипения.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    60 грамм крахмала размешать в 100 мл холодной воды.

    Как развести крахмал

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В кастрюлю тонкой струйкой, постоянно мешая, влить разболтанный крахмал.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Довести до кипения и сразу снять с огня.

    Как варить кисель

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кисель готов к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кисели

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 2 часа назад
    Форшмак по-одесски
    33 2 часа назад
    Свиные уши по-корейски
    33 17 часов назад
    Рис на пару
    16 18 часов назад

    Первая полоса