Китайская жареная лапша

Фото Китайская жареная лапша
Аватар kuzunechka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: китайская 

    Ингредиенты

    Лапша жареная
    Для подачи

    Готовим жареную лапшу по китайски Chow Mein

    Лапша Чоу Мейн — классическое китайское блюдо домашней кухни. Готовится в различных вариациях, с разными овощами и мясом. Наиболее популярен рецепт с курицей.

    Лапша получается очень нежной, вкусной, насыщенной ароматами перца и приправ. Куриное филе в этом рецепте замечательно дополняет остальные ингредиенты. Перец чили вносит разумную остроту, к следующей «вилке» жгучесть проходит и хочется ещё!!! Самое главное найти правильный баланс и не добавлять чили очень много, достаточно 1/4 стручка (без семян).

    Наслаждайтесь прекрасным вариантом обеда или ужина для всей семьи!

    Как приготовить "Китайская жареная лапша" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: лапша яичная, соевый соус, филе бедра, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, шампиньоны.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук, чеснок измельчить. Куриный окорочок освободить от кожи и костей, таким образом, получив филе бедра!) Выложить на сковороду к луку и чесноку, обжаривать всё вместе на сильном огне, постоянно мешая. Лучше всего это дело готовить в сковороде вок — глубокой сковороде.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шампиньоны порезать пластинками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перец чили избавить от семян и некрупно порезать. Помидор также нарезать в произвольном формате.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Положить овощи к курице, обжаривать всё вместе, посолив и добавив специи: сухой имбирь, красный перец, соль.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лапшу отварить в соответствии с инструкцией. Обычно это занимает около 8 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Влить в сковороду соевый соус, попробовать на соль, возможно стоит добавить немного воды — буквально пару ложек.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Лапшу откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к курице и овощам. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавать в глубоких пиалах, присыпав кунжутом и измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Спагетти

    Отзывы (2):

    17 Февраля 2016

    Вот как просто, а как выглядит вкусно!

    Ответить
    Саша
    02 Ноября 2017

    Сегодня готовила, вкуснотища невероятная! Спасибо за рецепт! Завтра готовлю снова потому что семья просит добавки 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 8 часов назад
    ПП сочники
    5 10 часов назад
    Салат «Шанхай»
    9 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Паста карбонара рецепт

    Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное? Попробуйте рецепт пасты карбонара

    Как приготовить макароны по-флотски с фаршем

    Универсальное и несложное блюдо настоящих моряков. Узнайте, как быстро и вкусно готовятся макароны по-флотски по рецепту с фото

    Первая полоса