Крекеры с семенами

Фото Крекеры с семенами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Крекеры с семенами льна

    Крекеры — достаточно полезное печенье, которое готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее. В состав такого крекера входят полезные семена льна, чиа, мака, кунжута и подсолнечника. Каждый компонент придаст печенью особенный аромат и вкус.

    Такой крекер можно подать к первым блюдам, пиву, хумусу, как самостоятельный перекус или как вкусное и полезное дополнение к чаю, кофе.

    Как приготовить "Крекеры с семенами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся семена подсолнуха, чиа, льна, мака, белого кунжута, а также мука, вода, соль, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить просеянную муку 100 грамм, 20 грамм кунжута, 30 грамм мака, 60 грамм семечек подсолнечника, 15 грамм чиа, 30 грамм льна, соль (0,75 ч. л.). Перемешать.

    Как просеивают муку

    Как жарить подсолнечные семечки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить подсолнечное масло 30 мл и воду 100 мл.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесить ложкой тесто. Оно будет немного липким.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскатать тесто между двумя листами пергамента или между силиконовым ковриком и пергаментом до толщины 2-3 миллиметра. Лист пергамента и силиконовый коврик перед работой лучше смазать тонким слоем подсолнечного масла (1 ст. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать при 180°С 17-20 минут до лёгкого золотистого цвета.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Охладить и поломать на произвольные кусочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Крекеры с семенами готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Крекеры

    Отзывы (4):

    27 Июня 2018

    Спасибо за рецепт! Сделала. Очень вкусно! 

    Ответить
    Innuendo
    15 Июля 2018

    Да, отличный рецепт! Больше никаких зерновых крекеров ни в жизнь не куплю! Готовится супер просто и супербыстро, главное не сжечь и катать очень тонко и равномерно.З.ы. наконец избавилась от остатков орехов и семян:) спасибо за рецепт.

    Ответить
    Алла
    26 Октября 2018

    Спасибо за рецепт! Как раз искала чем заменить подростку ненавистные чипсы. Теперь берет в школу и всех угощает.

    Ответить
    26 Октября 2018

    На здоровье!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 14 часов назад

    Первая полоса