Куриное филе с чесночными стрелками

Фото Куриное филе с чесночными стрелками
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Овощное рагу с куриным филе на сковороде

    Дорогие друзья! Предлагаю Вам приготовить лёгкое и ароматное блюдо – рагу из перца, чесночных стрелок, куриного филе с минимальным количеством специй. По желанию можно добавить любимые приправы. Готовить очень быстро и просто. Отлично подойдёт куриное филе с чесночными стрелками на повседневный ужин.

    Вкусно подать, как самостоятельное блюдо, или же дополнить любимым гарниром.

    Как приготовить "Куриное филе с чесночными стрелками " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится: чесночные стрелки свежие или замороженные, болгарский перец (у меня замороженный и нарезанный полосочками), куриное филе, лук, чеснок, соевый соус, подсолнечное масло, кунжут, петрушка и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Промываем и обсушиваем 300 г куриного филе. Нарезаем филе поперёк волокон полосочками 1 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В ёмкости соединяем полосочки куриного филе, 30 мл соевого соуса и измельчённых 3 зубчика чеснока.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Размешиваем и даём 30 минут для маринования.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выкладываем замаринованные куриные полосочки на сковородку с разогретым подсолнечным маслом 2 ст. л. и обжариваем 5 минут на небольшом огне, помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очищаем и нарезаем полукольцами 1 луковицу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем к курице лук и жарим вместе 3 минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Опускаем в кипяток 200 г чесночных стрелок (у меня замороженные) на 2 минуты.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Затем сразу перекладываем сито со стрелками в ледяную воду.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В сковородку добавляем чесночные стрелки, 2 болгарских перца, нарезанных соломкой, и солим 3 щепотками соли.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Тушим овощи с курицей под крышкой 10 минут на маленьком огне.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Убираем с огня, посыпаем 1 ст. л. кунжута и нарезанной зеленью петрушки 3 веточки.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подаём в тёплом состоянии. Можно подать с гарниром. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с птицей
    Рагу

    Отзывы (4):

    06 Сентября 2021

    Очень яркое и вкусное блюдо. Спасибо за рецепт, Ира.

    1 Ответить
    06 Сентября 2021

    Наталья, спасибо вам за приятный комментарий) 

    Ответить
    06 Сентября 2021

    Ирочка, шикарное, яркое, аппетитное блюдо!! 

    1 Ответить
    06 Сентября 2021

    Благодарю, Татьяна! Угощайтесь на здоровье))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса