Куриные голени в соусе из йошты

Фото Куриные голени в соусе из йошты
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основной состав блюда
    Соус из йошты

    Готовим куриные ножки в соусе из йошты

    Готовить мясо и птицу с ягодными и фруктовыми соусами становится всё популярней. Вкусный соус можно приготовить практически из любой ягоды. Я готовила соус из йошты для пикника к шашлыкам, и какая-то часть соуса осталась. Ради эксперимента я решила замариновать в нём куриные голени, а затем запечь их в духовке.

    Получилось очень вкусно и ароматно, при минимуме используемых продуктов. Запечь можно так и бёдра или целые окорочка.

    Как приготовить "Куриные голени в соусе из йошты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся куриные голени, рецепт соуса из йошты, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриные голени хорошо зачистить, удалить волоски, вымыть и обсушить бумажными полотенцами, натереть солью и перечной смесью.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить 4-5 столовых ложек соуса из йошты, хорошо перемешать, чтоб соус равномерно покрыл все голени. Ёмкость накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Спустя это время, форму смазать растительным маслом, выложить голени и вылить на них оставшийся соус. Между голенями можно разместить по несколько ягод йошты, чтоб потом использовать их при подаче.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Духовку разогреть до 180°С и запекать голени 50 минут. Каждые 15 минут голени следует переворачивать, чтоб на них равномерно появилась румяная корочка. Сервировать голени на блюде, полив их соусом в котором они запекались. Дополнительно можно подать и свежий соус. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные ножки

    Отзывы (2):

    23 Июля 2015

    Лика, какая интересная ягода, столько блюд можно с ней сделать и всё будет вкусно:)))

    1 Ответить
    24 Июля 2015

    Да Людочка, жаль уже она отошла быстро.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как делать куриные наггетсы

    Если быстро приготовить куриные наггетсы, то вкуснейшие котлетки можно уже скоро подать к столу и сытно покушать

    Колбаса в кружке рецепт

    Колбаса в кружке??? Да, да, варёная колбаска из курицы в кружке. Обязательно попробуйте приготовить таким способом

    Первая полоса