ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаБлюда из птицы

Куриные окорочка на овощной подушке

Фото Куриные окорочка на овощной подушке
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кабачок 250 г
    Куриный окорочок 700 г
    Майонез 2 ст. л.
    Масло сливочное 1 ст. л.
    Морковь 80 г
    Перец сладкий (болгарский) 50 г
    Перец чёрный молотый 0.7 ч. л.
    Помидоры 120 г
    Приправа к мясу 1.5 ч. л.
    Соль 0.7 ч. л.

    Курица на овощной подушке в духовке

    В качестве вкусного, сытного и сбалансированного ужина идеально подойдёт именно это блюдо. В качестве овощной подушки я решила использовать сезонные домашние овощи, которые между собой идеально сочетаются.

    Кабачки и помидоры дадут достаточное количество сока, в результате чего блюдо получается достаточно сочным и образует новый и необычный вкус и аромат. Для более ярко выраженного вкуса я решила немного добавить чёрного молотого перца. Для блюда он играет большую роль, добавляя определённый акцент.

    Как приготовить "Куриные окорочка на овощной подушке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления блюда: куриные окорочка, кабачок, морковь, майонез, приправу для мяса, болгарский перец и помидоры.

    Как разделать курицу

    Рецепты домашнего майонеза

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    80 г моркови режем на брусочки.

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Режем на кубики 250 г кабачков.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    50 г болгарского перца режем на кусочки.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    120 г помидоров режем на дольки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все подготовленные овощи выкладываем в глубокую посуду. Добавляем 0,7 ч. л. соли и 0,7 ч. л. чёрного перца.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму для запекания смазываем 1 ст. л. сливочного масла и выкладываем наши овощи.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    700 г куриных окорочков режем на части.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем мясо в глубокую посуду и добавляем 2 ст. л. майонеза.

    Чем заменить майонез

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всыпаем 1,5 ч. л. приправы, перемешиваем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выкладываем подготовленное мясо на овощную подушку.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 190-200 °С духовку на 1 час.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Вкусный и сытной ужин из курицы на овощной подушке для всей семьи готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные ножки
    Фото рецепта Курица в сладко-остром маринаде
    Курица в сладко-остром маринаде
    Фото рецепта Запечённая курица с апельсинами и луком
    Запечённая курица с апельсинами и луком
    Фото рецепта Куриные голени с овощами
    Куриные голени с овощами
    Фото рецепта Куриные голени в клюквенно-медовом соусе
    Куриные голени в клюквенно-медовом соусе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    4 4 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    2 5 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 5 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6