Куриные окорочка на овощной подушке

Фото Куриные окорочка на овощной подушке
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Курица на овощной подушке в духовке

    В качестве вкусного, сытного и сбалансированного ужина идеально подойдёт именно это блюдо. В качестве овощной подушки я решила использовать сезонные домашние овощи, которые между собой идеально сочетаются.

    Кабачки и помидоры дадут достаточное количество сока, в результате чего блюдо получается достаточно сочным и образует новый и необычный вкус и аромат. Для более ярко выраженного вкуса я решила немного добавить чёрного молотого перца. Для блюда он играет большую роль, добавляя определённый акцент.

    Как приготовить "Куриные окорочка на овощной подушке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления блюда: куриные окорочка, кабачок, морковь, майонез, приправу для мяса, болгарский перец и помидоры.

    Как разделать курицу

    Рецепты домашнего майонеза

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    80 г моркови режем на брусочки.

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Режем на кубики 250 г кабачков.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    50 г болгарского перца режем на кусочки.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    120 г помидоров режем на дольки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все подготовленные овощи выкладываем в глубокую посуду. Добавляем 0,7 ч. л. соли и 0,7 ч. л. чёрного перца.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму для запекания смазываем 1 ст. л. сливочного масла и выкладываем наши овощи.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    700 г куриных окорочков режем на части.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем мясо в глубокую посуду и добавляем 2 ст. л. майонеза.

    Чем заменить майонез

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всыпаем 1,5 ч. л. приправы, перемешиваем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выкладываем подготовленное мясо на овощную подушку.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 190-200 °С духовку на 1 час.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Вкусный и сытной ужин из курицы на овощной подушке для всей семьи готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные ножки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Навага в пароварке
    1 5 часов назад
    Куриный пармезан
    2 5 часов назад

    Первая полоса