Куриные сердечки тушёные в сметане

Фото Куриные сердечки тушёные в сметане
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Готовим куриные сердечки тушёные в сметане

    Мы не так часто используем субпродукты при приготовлении блюд. Даже диетологи часто спорят между собой о полезности и вредности субпродуктов для организма человека. Как обычно, в этом вопросе правы обе стороны. Я предлагаю почаще использовать субпродукты для приготовления блюд, ведь они получаются вкусными, питательными и сравнительно дешёвыми.

    Сегодня предлагаю приготовить куриные сердечки тушёные в сметане.

    Как приготовить "Куриные сердечки тушёные в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся куриные сердечки, сметана, репчатый лук, сливочное масло, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Домашняя сметана в мультиварке

    Как сделать сливочное масло миксером

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сердечки (400 г) промыть под проточной водой и срезать лишний жир.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сковороде с разогретым сливочным (15 г) и подсолнечным маслом (2 ст. л.) обжарить сердечки, помешивая, на протяжении 7-8 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук (1 штуку) очистить и нарезать кубиками. Добавить лук в сковороду и обжаривать, помешивая, 3-4 минуты. Затем добавить воду (100 мл), соль (3 щепотки), накрыть крышкой и готовить на небольшом огне примерно 30 минут (до готовности сердечек).

    Как чистить лук без слёз

    Режем лук

    Как правильно жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После того, как вся вода выпарится, добавить сметану (3 ст. л.), лавровый лист (2 штучки), чёрный молотый перец (1 щепотка). Перемешать и тушить ещё 8-10 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Куриные сердечки, тушёные в сметане, готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из сердечек

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 33 минуты назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад

    Первая полоса