Шашлык из куриных сердечек в духовке

Фото Шашлык из куриных сердечек в духовке
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Как приготовить шашлычки из куриных сердечек в духовке

    Маринованные куриные сердечки на деревянных шпажках, приготовленные на гриле, отлично смотрятся, да и по вкусу не уступают самому изысканному блюду! Промаринованные в соусе из томатной пасты, соевого соуса, прованских трав и оливкового масла, сердечки становятся очень мягкими, с интересным вкусом. На гарнир рекомендую подать картофель фри, приготовленный в духовке пряный золотистый картофель из микроволновки!

    Как приготовить "Шашлык из куриных сердечек в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления шашлыка из куриных сердечек нам понадобится томатная паста, куриные сердечки, прованские травы, соль, соевый соус, оливковое масло.

    Томатная паста рецепт с фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединяем оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, соль и прованские травы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешиваем маринад.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Куриные сердечки промываем, отрезаем лишний жир и удаляем сгустки крови. Ещё раз промываем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выкладываем сердечки в маринад.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, несколько раз перемешивая за это время.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По прошествии 30 минут куриные сердечки нанизываем на предварительно замоченные деревянные шпажки (у меня получилось 4 «шампура» по 9 сердечек на каждом).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем шпажки с сердцами на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запекаем под грилем при 220°C около 25 минут. Шашлык из куриных сердечек лучше подавать в горячем виде!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из сердечек

    Отзывы (2):

    12 Января 2014

    Вкусно наверное! А они не суховаты?

    Ответить
    19 Декабря 2016

    Очень вкусно и сочно, я запекала 40 при 190%

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса