Куриный рулет на пару

Фото Куриный рулет на пару
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 2 часа 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в пароварке 

    Как приготовить рулет из куриного филе на пару

    Продолжаем эксперименты с приготовлением рулетов. Сегодня готовим яркий рулет из куриного филе. Добавкой к рулету возьмём фисташки и сушёную клюкву. Именно фисташки придадут необыкновенный вкус рулету, а красная клюква украсит его.

    Готовить рулет достаточно просто. Повторюсь, что приготовить такой рулет можно и в духовке. Подавать его можно к праздничному столу и просто к обеду.

    Как приготовить "Куриный рулет на пару" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить рулет, необходимо взять куриное филе, фисташки, сушёную клюкву, сливки 30% , соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Острым ножом надрезать филе и развернуть, словно «книжку».

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Слегка отбить куриное филе так, чтобы у вас из куска мяса получился прямоугольник. Выступающие куски мяса отрезать, измельчить и выложить сверху.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нанести сливки на филе по всей поверхности. Посолить. Поперчить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Фисташки очистить. Клюкву вымыть, просушить. Разложить сверху фисташки и клюкву.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Свернуть плотно филе рулетом в плёнку для запекания. Рулет крепко завязать с двух сторон.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подготовленный рулет выложить в судок пароварки. Варить в течение 45 минут. В духовке такой рулет можно выпекать в течение 45-50 минут при температуре 180°C. Только дополнительно заверните рулет в фольгу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно вынуть готовый рулет из пароварки. Остудить. Выложить в холодильник на 2 часа.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовый охлажденный рулет разрезать острым ножом на порционные куски. Подавать к обеду на закуску.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные рулеты

    Отзывы (14):

    11 Апреля 2013

    М-мм, как это должно быть вкусно!

    Ответить
    11 Апреля 2013

    Всем понравилось)

    Ответить
    11 Апреля 2013

    красотища!!!

    Ответить
    11 Апреля 2013

    😎 

    Ответить
    11 Апреля 2013

    В духовку можно? Или лучше отварить? (нет пароварки)

    Ответить
    11 Апреля 2013

    Нет, нет! Если нет пароварки, тогда только в духовку. Заверните дополнительно в фольгу. 

    Ответить
    12 Апреля 2013

    Красота неописуемая ! Суперрецепт и фото!

    1 Ответить
    12 Апреля 2013

    😎 

    Ответить
    14 Мая 2013

    изыск просто 

    1 Ответить
    14 Мая 2013

    😉 Готовьте, это очень просто! 

    Ответить
    19 Декабря 2013

    очень вкусно, спасибо за рецепт!

    1 Ответить
    19 Декабря 2013

    Спасибо! 😍 Рада, что вам понравилось блюдо. 😎

    Ответить
    Ням ням
    18 Января 2014

    А желатин добавлять не надо? Он не разваливается?) Очень красивый рецепт..

    Ответить
    18 Января 2014

    Что вы? Никакого желатина! Это же пароварка!  Все прекрасно получится! Готовьте с удовольствием! 😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 4 часа назад
    Форшмак
    10 4 часа назад
    Форшмак по-одесски
    35 4 часа назад
    Ликёр мандариновый
    31 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Наггетсы из куриной грудки

    Не желаете долго стоять у плиты, но хотите удивить детей? Тогда советуем ознакомиться с нашим рецептом наггетсов из куриной грудки Вкусненько и полезно!

    Вкусное куриное филе в мультиварке

    Разнообразьте ежедневное меню диетической курочкой. Например узнайте, как можно сделать вкусные куриные грудки в мультиварке в фольге

    Первая полоса