Лапша с грудинкой и овощами

Фото Лапша с грудинкой и овощами
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Яичная лапша с грудинкой

    Яичная лапша — это всем известный ингредиент. Из неё готовят очень много разных блюд, но мне очень нравится готовить вторые блюда из яичной лапши. Такие блюда всегда получаются вкусными и сытными.

    Я решила в этот раз сделать сочетание лапши, мясного продукта и овощей. Овощи хорошо сочетаются, добавляют лёгкой кислинки и пикантности блюду. Мясо дарит сытость и лёгкий аромат копчения. Все эти продукты образуют шикарнейшее блюдо на каждый день.

    Как приготовить "Лапша с грудинкой и овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления: яичную лапшу, болгарский перец, помидоры, грудинку и репчатый лук.

    Как сделать яичную лапшу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кастрюлю вливаем 1 л воды, доводим до кипения, всыпаем 1 ч. л. соли и выкладываем 100 г яичной лапши. Доводим до кипения, помешиваем и варим 9 минут (иногда помешиваем). Далее сливаем воду.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    50 г репчатого лука режем полукольцами и отправляем на сковороду с 3 ст. л. подсолнечного масла, жарим 2 минуты.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Режем на тонкую соломку 20 г болгарского перца, отправляем в сковороду и готовим 3 минуты.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    80 г грудинки режем на брусочки и добавляем к овощам.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжариваем ещё 3 минуты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Трём на крупной тёрке 200 г помидоров (кожицу убираем).

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вливаем подготовленную томатную массу в сковороду, добавляем 0,5 ч. л. чёрного молотого перца и 0,5 ч. л. соли, тушим 5-7 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем отваренную яичную лапшу и тушим ещё 2 минуты.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вкусное и ароматное блюдо из яичной лапши с грудинкой готово! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом
    Лапша

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса