Лимонное печенье с глазурью

Фото Лимонное печенье с глазурью
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Песочное лимонное печенье

    Все мы очень любим собираться за столом всей семьёй и устраивать чаепития. Лимонное печенье отлично впишется в ваш семейный обед или ужин. Угостившиеся будут восхитительно удивлены его ароматом.

    Цедра и сок лимона раскрасят песочное печенье в насыщенный жёлтый цвет. Такое печенье придётся по вкусу вашим деткам!

    Как приготовить "Лимонное печенье с глазурью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления лимонного печенья возьмите муку, сахар, яйцо, сливочное масло, соду и, конечно, сам лимон.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо и 3 ст. л. сахара поместите в чашу комбайна.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбейте до лёгкой пены.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сливочное масло (70 г) растопите в микроволновке на минимальной мощности.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Натрите цедру лимона с помощью мелкой тёрки.

    Как натереть цедру

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влейте растопленное масло во взбитое яйцо. Засыпьте цедру лимона. Постепенно добавляя муку (2 ст.) начните замешивать тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте сок лимона (лимон, с которого сняли цедру разрежьте пополам, из половины выжмите сок).

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Как хранить начатый лимон

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Замесите крутое тесто и скатайте его в шар.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Скалкой раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    При помощи формочек вырежите печенье.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Оставшийся трафарет сверните в шар и снова раскатайте.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Вырезайте, пока тесто не закончится. Если у вас нет формочек, просто разрежьте тесто ножом на квадратики или прямоугольники. Заготовки выложите на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней печенье 15 минут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    3 ст. л. сахара перемолите в сахарную пудру (можно взять уже готовую).

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    В сахарную пудру добавьте лимонный сок (выжмите вторую половину лимона).

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Перемешайте до однородного состояния.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Готовые печенья достаньте из духовки, переложите в тарелку и дайте полностью остыть.

    Шаг 17 Ссылка

    Фото к шагу 17

    Густо смажьте печенья лимонной глазурью.

    Шаг 18 Ссылка

    Фото к шагу 18

    Дайте глазури подсохнуть и подавайте к столу. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаные оладьи
    1 6 часов назад
    Фиолетовый суп
    1 6 часов назад

    Первая полоса