ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияВаренье и джемы

Липовое варенье

Фото Липовое варенье
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 250 мл
    Желфикс 25 г
    Липа сухая 50 г
    Сахар 250 г

    Как приготовить варенье из липы

    Липа — отличное лекарственное растение. Цветы липы обладают успокаивающим и противовоспалительным действием. Липа улучшает снабжение крови кислородом. Можно засушить липу на зиму, а из липового цвета можно приготовить необыкновенно вкусное и ароматное лакомство — варенье.

    По-другому такую заготовку ещё называют «липовый мёд». Приготовить липовое варенье можно очень быстро и просто, использовав в своей работе желирующий сахар или желфикс, в состав которого входит яблочный или цитрусовый пектин. Варенье получается ароматным и очень красивым.

    Как приготовить "Липовое варенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся цветки липы, вода, сахар, желфикс.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 мл воды соединить с цветами липы (50 грамм). Довести до кипения и проварить 3 минуты.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Снять с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сцедить отвар.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    250 грамм сахара перемешать с желфиксом (25 грамм) и соединить с отваром. Довести до кипения и проварить 3 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Горячее варенье расфасовать в стерилизованные банки и сразу же закатать.

    Как стерилизовать банки для варенья

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье
    Фото рецепта Варенье из персиков и вишни
    Варенье из персиков и вишни
    Фото рецепта Варенье из чёрной бузины
    Варенье из чёрной бузины
    Фото рецепта Варенье из айвы
    Варенье из айвы
    Фото рецепта Варенье из крыжовника «Царское»
    Варенье из крыжовника «Царское»

    Отзывы (5):

    Nadine
    01 Июля 2018

    И на сколько банок это рассчитано?

    Ответить
    mirsladostey
    02 Июля 2018

    На одну небольшую банку. Если понравится - пропорции можно увеличить в несколько раз

    Ответить
    Татьяна
    15 Июля 2022

    Если фото иллюстрируют рецепт, то здесь никак не 50,0 липы. Соответственно, пропорции нарушены.

    Ответить
    Tanusha
    15 Июля 2022

    Татьяна, вы готовите согласно пропорциям, а не фото. 

    Ответить
    Tanusha
    15 Июля 2022

    Для контроля возьмите высушенную липу и взвесьте, сфотографируйте. И все станет на свои места.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    2 54 минуты назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    2 19 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    4 19 часов назад
    Гречаники с сыром
    2 вчера
    Цукаты из мандариновых корок
    1 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 3
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 4
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 3
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 6
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8