Время подготовки: 15
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 10 шт.
Такое лёгкое и вкусное печенье, пеку очень часто. Нам всем нравится. Можно делать с любого варенья или джема. Но особенно вкусно с малинового варенья. Как в одном мультфильме. Делается вообще очень просто. Вот вспомнила этот рецепт и решила поделится с вами!
Всем приятного чаепития и приятных выходных!
Шаг 1 Ссылка
Возмём такие продукты. Маргарин, муку, сахар, яйцо, воду, разрыхлитель.
Шаг 2 Ссылка
Смешаем мягкий маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3 Ссылка
Добавляем 2 ст.л. воды, муку. Замешиваем тесто.
Шаг 4 Ссылка
Если надо подсыпем ещё муки.
Шаг 5 Ссылка
Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 6 Ссылка
Готовое тесто раскатываем в пласт. Я это делаю через плёнку и сразу на силиконовом коврике. Примерно 24 х 20см, толщиной 1 см.
Шаг 7 Ссылка
Варенье смешаем с ложкой крахмала. И намажем половину теста. По краям оставляем место.
Шаг 8 Ссылка
Остальной половинкой теста накрываем вот таким образом.
Шаг 9 Ссылка
Тесто по краям защипываем. Ставим в духовку на 25 минут при 180ºC.
Шаг 10 Ссылка
Готовый пирог достаём и дадим немного остыть.
Шаг 11 Ссылка
Разводим сахарную пудру с 2 ложками воды.
Шаг 12 Ссылка
И намазываем пирог.
Шаг 13 Ссылка
Сверху можно посыпать любой посыпкой. Дать остыть уже окончательно. И нарезаем на ромбики. Приятного аппетита.
Отзывы (49):
Последние обсуждения: