Миндальное печенье с лимонными дольками

Фото Миндальное печенье с лимонными дольками
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье с кислинкой

    Вашему вниманию хочу представить интересный рецепт приготовления песочного печенья с дольками лимона.

    В этом рецепте будут использованы свежие лаймы, хотя возможен вариант и лимонов. Главное, чтобы кожура лимонов была свежей, и ломтики нарезаны очень тонко. Сочетание рассыпчатого сладкого печенья с кислым лимоном создают интересный вкус.

    Как приготовить "Миндальное печенье с лимонными дольками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить печенье, нужно взять яйца, масло сливочное, лаймы, лимон, муку, сахарную пудру, сахар для посыпки, миндальные орехи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло мягкое взбить с одним яйцом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить поджаренные орехи, добавить в яично-масляную массу. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить сахарную пудру и муку по частям, замешивая тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить цедру лимона и лимонный сок 2 ст.л. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто готово.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на 2 части. Из каждой части скатать цилиндр, диаметром приблизительно равным диаметру лаймов. Завернуть цилиндры в пищевую плёнку. Положить их в холодильник на 3 часа.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое тесто нарезать тонким острым ножом на кружки толщиной 4 мм.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Лаймы нарезать очень тонкими дольками.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приготовить желток яйца для смазки.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Разложить круги-заготовки по пергаменту на противне. Смазать их желтком.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    На каждый круг выложить дольки лимона (обсушив их на бумажной салфетке, тем самым убрать лишний сок).

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Присыпать каждую заготовку печенья сахаром. Поставить противень в горячую духовку. Выпекать печенье в течение 15-20 минут при температуре 180°C.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Готовое печенье вынуть из духовки.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Посыпать остывшее печенье сахарной пудрой. Подавать к чаю.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами

    Отзывы (34):

    22 Июня 2014

    Фото просто класс😊 

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо!😊

    Ответить
    22 Июня 2014

    Очень интересное печенье!😍 

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    😎 Пробуй Елена-искусница! 😉

    Ответить
    22 Июня 2014

    Танюша,шикарное печенье!😍 Фото вообще отпад!😊

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Лика!😍

    Ответить
    22 Июня 2014

    Ах, какие печеньки!!!! А тесто какое - уууух... Круть!!!! Колись, Танюш, с первой попытки башенку построила?😉

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Танюша, построила башенку быстро. 😊 Больше боролась со светом.☺

    Ответить
    22 Июня 2014

    Танюш, смотрится потрясающе, думаю, что и вкус шикарный, главное, чтобы шкурка лаймов или лимонов была вкусной, не горькой.😍

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Надюша, спасибо.  Лаймы горечи не дали, а вот главное - свежие плоды, чтобы кожица была мягкой. 😉

    Ответить
    22 Июня 2014

    Татьяна, класс!!! 😍 пора запасатья миндалькой и пробовать 😄

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Конечно! Пробовать нужно всегда! 😍 Если что-то нравится!

    Ответить
    22 Июня 2014

    ааааааа класс класс класс))))))))))))))))))))))))))😄 печенье супер) а финал очень интересный)))))))))

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибоооооо! 😃😍!

    Ответить
    22 Июня 2014

    Танюш какие шикарные колесики получились...ну прелесть просто..смотрел бы и смотрел 

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Леночка, точно, похожи на колеса! 😋

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Замечательное печенье!😍

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Света!!!😍

    Ответить
    22 Июня 2014

    Обалденное печенье!!!!!!!!!!

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо! 😍

    Ответить
    22 Июня 2014

    Удивительное печенье! Какая красота!😍

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо большое! 😍

    Ответить
    22 Июня 2014

    Как я обрадовалась, когда увидела, вашу фотку))) где вы так долго пропадали? соскучилась за вашими рецептами и фотками))

    Печенье обалденное!!! и очень-очень красивая фотка😍

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, что скучала! 😍 Я тоже очень соскучилась. 😳 Находилась в мини-декретном отпуске. 😉 Несказанный подарок жизнь подбросила,  второй (с разницей в полгода)!!!😍. Сейчас уже все на поток поставлено. Можно заниматься любимым увлечением!😎 Угощайся шампанским. По такому случаю 😉

    2 Ответить
    22 Июня 2014

    Танюш поздравляю 😍

    2 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Леночка! 😍 Угощайся!😎

    2 Ответить
    22 Июня 2014

    😃😎

    Ответить
    22 Июня 2014

    Таня, мои поздравления!😍 Здоровья и счастливого детства человечку!😊

    Печеньки и фото - класс!😍

    2 Ответить
    22 Июня 2014

    Спасибо, Олеся. 😊 Это такое счастье, что и сравнить-то не с чем!😍 Пусть растут мои малышики здоровенькими. 😉 С удовольствием с тобой - дзынь!😄

    2 Ответить
    22 Июня 2014

    Вот не зря говорят, что внуков любят другой любовью😊

    За здоровье - дзынь-дзынь!😊

    1 Ответить
    22 Июня 2014

    Это точно! Совершенно иная любовь!😍

    1 Ответить
    23 Июня 2014

    Наконец-то Танюша вернулась в наши ряды! 😉:))) Я тоже думала, куда ты пропала, но почему-то решила, что ты в отпуске где-то далеко😋... А оказывается вся в счастье! Поздравляю молодую мамочку и бабушку, и всех родственников  с прибытием нового человечка! Дети-это наше самое большое богатсво! :))))))))))   😍

    2 Ответить
    23 Июня 2014

    О, по рецепту: Таня, мне нравится, так необычно, никогда ещё такого печеньки не видела и не ела, но оооооооооочень интересно и хочууууууууу! И у тебя, как всегда, обворожительная фотка! :))) 😍

    2 Ответить
    23 Июня 2014

    Спасибо, Оля!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 4 часа назад
    Кюфта
    39 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пирожное картошка из печенья и масла

    Невероятно вкусными получатся пирожные Картошка из печенья по этому несложному пошаговому рецепту с маслом

    Первая полоса