Овсяное печенье с курагой и грецким орехом

Фото Овсяное печенье с курагой и грецким орехом
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье овсяное с курагой и орехами

    Овсяное печенье — любимая выпечка многих взрослых и детей. Особенно вкусно полакомиться таким печеньем со стаканчиком молока или чашечкой любимого чая.

    Конечно же, овсяное печенье можно купить в любом продуктовом магазине. Но если есть возможность приготовить самому, то почему бы и нет. Тем более, что готовить его на самом деле очень просто. Сегодня у меня для вас рецепт овсяного печенья на сметане и растительном масле. Добавки можно взять любые, я брала курагу и грецкие орехи. Очень ароматное печенье получается, мягкое, нежное и рассыпчатое.

    Порадуйте своих близких домашней, уютной выпечкой.

    Как приготовить "Овсяное печенье с курагой и грецким орехом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты: пшеничную муку, овсяные хлопья, яйцо, сахар, растительное масло, сметану, мёд, корицу, ванилин, разрыхлитель, соль, курагу и грецкие орехи.

    Рецепты овсяного печенья

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В подходящей посуде соединим 1 яйцо, 60 г сахара, 2 ст. л. мёда, 0.3 ч. л. корицы, 0.5 г ванилина, 50 г сметаны, маленькую щепотку соли и 30 мл растительного масла. Размешаем венчиком до однородной массы.

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим 80 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Перемешаем.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    50 г орехов мелко порубим ножом или измельчим с помощью блендера, 50 г кураги промываем, нарезаем небольшими кусочками. Добавляем орехи и курагу в тесто.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Как быстро измельчить орехи

    Как распарить курагу

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    130 г овсяных хлопьев измельчаем в чаше блендера максимально мелко.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вводим овсяную крошку в тесто. Перемешиваем. Тесто будет липкое и густое. Отправим его в холодильник на 30 минут, овсяные хлопья набухнут и тесто станет гуще.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из готового теста сформируем небольшие шарики. Для работы с тестом руки предварительно смажем маслом. Выложим заготовки на расстоянии друг от друга на противень, застеленный пекарской бумагой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем печенье выпекаться при 180°C 20 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Угощайтесь! Приятного вам аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье
    Печенье с орехами

    Отзывы (6):

    21 Января 2022

    Симпатичное печенье в ореховой шубке, словно. Вкусное!😊

    1 Ответить
    21 Января 2022

    Татьяна, спасибо большое за приятный отзыв :)

    Ответить
    21 Января 2022

    Таня. очень вкусное печенье!

    1 Ответить
    21 Января 2022

    Наталья, спасибо большое ;)

    Ответить
    21 Января 2022

    Танечка, восхитительно печенье! И ароматное, и полезное))) 

    1 Ответить
    21 Января 2022

    Ирочка, спасибо большое за приятный комментарий! Угощайся!! ))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса