Мини капкейки ванильные

Фото Мини капкейки ванильные
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим мини капкейки к празднику

    Капкейки бывают обычно 100 грамм, 75 грамм, редко 50 грамм, у есть ещё мини 30-40 грамм.

    Вот такие крошки на один укус и хочу предложить уважаемой публике. Тесто можно использовать на ваш вкус, я приготовила ванильные с сахарной глазурью и марципановым декором. Можно обойтись и просто кондитерской посыпкой.

    Такие малышки пекуться очень быстро, главное не передержать, иначе будут сухие. Приступим.

    Как приготовить "Мини капкейки ванильные" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Тесто готовила по рецепту Кейк попсы ванильные. Приготовим, сахар, масло мягкое, яйца, ванильный сахар, мука.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, молоко, перемешать и постепенно добавлять муку с разрыхлителем.

    Как взбить масло с сахаром

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Бумажные манжетки выложить в форму для выпечки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Заполнить формы тестом. Поставить в духовку на 7 минут при температуре 180ºC.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовые мини капкейки остудить в форме.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовую глазурь развести водой и растереть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Покрыть глазурью мини капкейки и украсить. Дать высохнуть и можно подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Капкейки

    Отзывы (32):

    24 Апреля 2014

    Мариша, заулыбала своими капкейками! 😄 Это ты где ж такую корзинку прикупила? Так у тебя все вкусно и весело! 😍

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Надя, это фирменная конфетница из самого большого в мире магазина сладостей, купила во время последней поездки😊

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Прелесть какая! 😍Я думала, что игрушечная 😄

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Корзинка умилительная вообще))))) 

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Это фирменная конфетница из самого большого в мире магазина сладостей, купила во время последней поездки😊 , там они в виде тележек из супермаркета и корзинок.

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Во дела! А где этот магазин находится?)) 

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    В Дубайском Дубай Молле, название магазина на тележке на фото видно

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Марина и меня угостите кексиком))))))))))))))))))))

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    С удовольствием! Угощайся на здоровье!😍

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    какая милая тележка ! всё таки аксессуары могут задать тон всей картинке !

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Чаще её использую в первых кадрах с ингредиентами, а вообще это конфетница.

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Какие малыши!!!!!😍 Тележка прикольная!!!

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Девчонки, похоже тележка всем нравится, я тоже когда её увидела поняла, что хочу!!!!!!!!

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Очень милое фото! 😉😍 Тележка обращает на себя внимание!😉

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Спасибо, Танюша!😍

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Я тоже люблю маленькие капкейки делать, специально взяла форму на будущее, когда дочке в сад буду делать выпечку😍 А тележка и правда класс, не подумала бы что конфетница, думала детская игрушка😄 Марина, порос по глазури, у меня тоже есть в такой упаковке, один раз хотела ее сделать, но получилось слишком жидко, хотя делала строго по инструкции, может там как-то по особенному смешивать надо, тчобы получилась такая красивая густая глазурька?

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Капкейки , то что надо для садика, если крем не разрешат, то можно глазурью или шоколадом украсить. Что касаемо глазури, я не доверяю обычно надписям на упаковке и поэтому делаю так: 1. высыпаю содержимое пакета в мисочку.

    2. Добавляю, воду или вино, или сок ( по желанию) чайной ложкой. вливаю одну мешаю - густо, вливаю ещё половинку, мешаю ещё густо? тогда по каплям, глазурь не должна быть жидкой, как густая сметанка. Вот и всё, так с опаской и делаю, иначе  сильно можно развести и что делать?😍

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Большое спасибо Марина! Тогда буду смело ее покупать и так разводить😊 

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Мне эта глазурь нравится, особенно со вкусом марципана, хотя по какому же принципу можно разводить и сахарную пудру, только растирать сильнее.😍

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Фото такое милое ^_^ обожаю кексики!

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Тогда готовьте на здоровье!😍

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Эх, жаль, в эту тележку много капкейков не поместится, много не увезти...😍 А то б я быстренько😄

    1 Ответить
    24 Апреля 2014

    Олеся, приезжай я тебе большую тележку дам, а пока вот, угощайся!😄

    1 Ответить
    25 Апреля 2014

    Мариш, спасибо!😍

    Слушай, а я все думала вчера: где я видела такую тележку???!!! Ломала голову весь день! А сегодня увидела название магазина сладостей на ней - точно, вспомнила!!! В Сингапуре, на острове Сентоза есть такой магазин😊 Несколько лет назад покупали там подобную сыну. Буду в Сингапуре в конце месяца, надо будет посмотреть😊

    Ответить
    25 Апреля 2014

    Я осенью опять в Дубай полечу, там ещё кое что мне очень хотца, и на выставку, говорят французские шоколадники приедут😊

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Марина! Очень весёлое и прикольное фото! Даже настроение поднялось!

    1 Ответить
    25 Апреля 2014

    Спасибо, Ириша!😍

    Ответить
    24 Апреля 2014

    Прелесть и фото и то, что в фото...я хочу сказать сами капкейки... 😍 Они так классно смотрятся, особенно детки любят всё маленькое, а я люблю всё в большом виде....у меня был бы уже кекс! :)) Даааааа, а тележка-так вообще улёт!!! Я видела типа таких, но не такие малюсенькие, тоже подумала, надо как- нибудь прикупить для фоток....но так и забыла... :)) 😉

    1 Ответить
    25 Апреля 2014

    Спасибо, Оля, а я если что-то интересное вижу ни за что не забуду пока не куплю😊

    Ответить
    25 Апреля 2014

    Мариночка,какие милые капкейки!😍 Смотришь и глаз радуется!😊 А тележка класс!!!!Такой можно ввести в заблуждение - будто в тележке большие куличи стоят 😄 На фотке здОрово смотрится!

    1 Ответить
    25 Апреля 2014

    Анжела, она у меня на обеденном столе стоит😄, сама на неё смотреть люблю😍

    Ответить
    Крайсман
    24 Марта 2018

    А у меня за 7 минут они не испеклись( Всё по рецепту делала, ненпонимаю. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса