ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Компоненты блюдНачинки солёные для пирожков

Начинка из куриной печени и бекона для блинов и пирожков

Фото Начинка из куриной печени и бекона для блинов и пирожков
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Бекон 50 г
    Куриная печень 200 г
    Лук репчатый 30 г
    Масло сливочное 10 г
    Перец чёрный молотый 0,1 г
    Соль 4 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Печёночная начинка для пирожков

    Предлагаю вам приготовить вкусную, нежную и полезную начинку из куриной печени, варёных яиц и бекона.

    Такая начинка украшает блинчики и пирожки. В моём рецепте начинки нет углеводной составляющей, поэтому начинка идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютевого и диабетического.

    На обычном питании начинка разнообразит мучную выпечку.

    Как приготовить "Начинка из куриной печени и бекона для блинов и пирожков" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для приготовления начинки.

    Рецепты солёных начинок для пирожков

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца 2 шт. сварим вкрутую 10 минут.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Бекон 50 г и лук 30 г мелко нарежем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарим бекон и лук до золотистости.

    Как чистить лук

    Как жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Куриную печень 200 г промоем, по необходимости замочим заранее в ледяной воде, так уёдет специфический запах печени. Затем очистим печень от протоков и жира.

    Как варить куриную печень

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сварим печень до готовности. Ориентируемся на 10-15 минут варки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединим в чаше блендера сваренную печень, яйца, соль 4 г, чёрный молотый перец 0.1 г, обжаренные бекон и лук. Измельчим начинку.

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложим начинку в сковороду, добавим сливочное масло, немного подогреем, чтобы масло растаяло. Затем перемешаем начинку.

    Как растопить сливочное масло

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Начинка из печени готова. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков
    Фото рецепта Начинка для пирожков с рисом и яйцом
    Начинка для пирожков с рисом и яйцом
    Фото рецепта Начинка для пирожков из гороха
    Начинка для пирожков из гороха
    Фото рецепта Начинка для пирожков из яиц с зелёным луком
    Начинка для пирожков из яиц с зелёным луком
    Фото рецепта Начинка для пирожков с грибами и рисом
    Начинка для пирожков с грибами и рисом

    Отзывы (9):

    Tanusha
    30 Сентября 2022

    Хорошая начинка для блинчиков и пирожков, Наталья.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    30 Сентября 2022

    Таня, спасибо. Очень уютная и сытная начинка в холодные сезоны.

    Ответить
    tata_sweet79
    30 Сентября 2022

    Сытная и вкусная начинка, Наталья :+1:

    Ответить
    Наталья Тамаева
    30 Сентября 2022

    Наталья, благодарю.

    Ответить
    _corason_
    30 Сентября 2022

    Начинка прекрасная, и сытная, и ароматная, и вкусная, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    30 Сентября 2022

    Ира, очень приятно. Спасибо.

    Ответить
    tatiyanka
    30 Сентября 2022

    Блинчики и пирожки с такой начинкой обязательно будут вкусные и сытные )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    30 Сентября 2022

    Таня, ах, как приятно от Вас, чудесного мастера выпечки, слышать добрые слова. Спасибо.

    1 Ответить
    tatiyanka
    30 Сентября 2022

    ♥😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    2 22 минуты назад
    Смузи из шпината и киви
    2 23 минуты назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 24 минуты назад
    Ириски на сметане
    87 19 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6