ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаСтейки

Свинина в соусе Jack Daniel’s

Фото Свинина в соусе Jack Daniel’s
Аватар Sea Star
автор

    Время приготовления: 55 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Мясо
    Картофель 700 г
    Свинина мякоть на кости 900 г
    Смесь перцев 1 ч. л.
    Соль 2 ч. л.
    Соус Jack Daniel’s
    Ананас консервированный 20 г
    Виски Jack Daniel’s 40 мл
    Вода 180 мл
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
    Перец кайенский 0.5 ч. л.
    Сахар коричневый 18 ст. л.
    Сок ананасовый 230 мл
    Сок лимонный 3 ст. л.
    Соус соевый 3 ст. л.
    Соус Терияки 4 ст. л.
    Чеснок 1 головка

    Готовим мясо с соусом Jack Daniel’s

    С соусом Jack Daniel’s готовят традиционные блюда американской кухни. Он идеально подходит для мяса с картошкой, в американских ресторанах с ним подают и мясо, и птицу.

    Я решила сделать с этим соусом натуральные свиные отбивные на косточке, и не была разочарована, это действительно очень вкусно! Соус придаёт мясу необыкновенный вкус и очень аппетитную корочку.

    Как приготовить "Свинина в соусе Jack Daniel’s" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобится свиная котлета на косточке (4 куска), картофель, домашний соус Jack Daniel’s (или готовый из магазина), соль, смесь перцев.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Выкладываем в форму для запекания мытый и крупно порезанный картофель. На него выкладываем куски свинины натёртые перцем и солью.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Через 20 минут мясо перевернуть, и запечь с другой стороны ещё 20 минут. Затем нанести соус Jack Daniel’s и опять отправить в духовку, чтобы соус карамелизировался.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Когда соус карамелизируется, нанести его ещё раз и сразу подавать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подавать мясо горячим, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Стейки из свинины
    Фото рецепта Свиные медальоны с маринованным луком
    Свиные медальоны с маринованным луком
    Фото рецепта Антрекот из свинины в соусе ткемали
    Антрекот из свинины в соусе ткемали
    Фото рецепта Свиной стейк на сливочном масле с розмарином и чесноком
    Свиной стейк на сливочном масле с розмарином и чесноком
    Фото рецепта Свинина с яблоками и луком
    Свинина с яблоками и луком

    Отзывы (10):

    13-Smile
    30 Июля 2013

    М-м-м, как аппетитно выглядит!

    1 Ответить
    Sea Star
    31 Июля 2013

    Спасибо!

    Ответить
    Deva
    01 Августа 2013

    Очень красиво и аппетитно!😍

    1 Ответить
    Sea Star
    01 Августа 2013

    И просто, спасибо😊

    Ответить
    pesnya
    04 Августа 2013

    дорогое блюдо)

    1 Ответить
    Sea Star
    13 Сентября 2013

    В смысле? Свиные котлеты не так уж и дороги, или Вы посуду имели ввиду?😍

    Ответить
    Olga C.
    08 Августа 2013

    Вау!!! Так классно, только я представила себе телятинку или говядинку :)) Не лежие у меня аппетит к такому жирному мясу. 😎

    1 Ответить
    Sea Star
    13 Сентября 2013

    Оля, извини, что раньше не ответила, не приходят уведомления, или я что-то делаю не так, вот забрела в рецепт и вижу комментарии новые. А я свининку редко ем, но люблю, чего скрывать😍

    Ответить
    Alexandra A
    16 Сентября 2013

    Думаю имелось в виду дороговизна виски, а не свиных котлет и посуды...😄😄😄

    2 Ответить
    Sea Star
    16 Сентября 2013

    😄😄😄 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шифоновый кофейный рулет с малиной
    44 9 минут назад
    Трайфл с облепиховым конфитюром и морковным бисквитом
    3 23 минуты назад
    Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
    6 1 час назад
    Суп с киноа и чечевицей
    5 1 час назад
    Филе куриного бедра с луком и сыром в фольге в духовке
    6 9 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
    Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
    2 часа 4
    Фото рецепта Суп с киноа и чечевицей
    Суп с киноа и чечевицей
    35 мин. 4
    Фото рецепта Трайфл с облепиховым конфитюром и морковным бисквитом
    Трайфл с облепиховым конфитюром и морковным бисквитом
    1 час 35 мин. 2
    Фото рецепта Салат «Борщ»
    Салат «Борщ»
    20 мин. 5
    Фото рецепта Филе куриного бедра с луком и сыром в фольге в духовке
    Филе куриного бедра с луком и сыром в фольге в духовке
    1 час 5
    Фото рецепта Кекс с рикоттой и альбумином
    Кекс с рикоттой и альбумином
    1 час 3
    Фото рецепта Яблочный кекс на кефире со штрейзелем
    Яблочный кекс на кефире со штрейзелем
    35 мин. 8
    Фото рецепта Суп-пюре из белой фасоли с брокколи
    Суп-пюре из белой фасоли с брокколи
    30 мин. 5
    Фото рецепта Салат из запечённой цветной капусты
    Салат из запечённой цветной капусты
    45 мин. 6