Сегодня мы приготовим с вами неаполитанский сэндвич. Он отлично подойдёт для пикников на природе, перекусов в дороге или просто как хороший, сытный завтрак.

Выбирая ингредиенты, мы руководствовались рецептом неаполитанской пиццы. И хотели сохранить основные нотки этого невероятного итальянского блюда.

Как приготовить "Неаполитанский сэндвич" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления неаполитанского сандвича нам понадобятся багет, помидоры свежие и вяленые, сыр моцарелла, листья базилика, оливковое масло, кетчуп, сухие специи.

Рецепты багетов

Рецепты вяленых помидор

Домашняя Моцарелла рецепт

Шаг 2 Ссылка

Багет режем пополам, для 2 сендвичей. Затем каждую половину разрезаем вдоль, разделяя на верхушку и основу. Вынимаем из кусков багета лишнюю мякоть.

Шаг 3 Ссылка

Сбрызгиваем багет оливковым маслом (2 ст. л.). Также можно использовать масло от вяленых помидор. Посыпаем каждый кусок тимьяном, орегано, сухим чесноком (по 2 щепотки).

Ароматное оливковое масло рецепт

Как сушить чеснок

Шаг 4 Ссылка

100 грамм сыра моцарелла нарезаем крупными ломтиками, нарезаем дольками 2 свежих помидора.

Шаг 5 Ссылка

Основу сэндвича смазываем кетчупом (2 ст. л.), выкладываем листья базилика.

Рецепты кетчупа

Чем заменить кетчуп

Шаг 6 Ссылка

Выкладываем сыр и помидоры на сэндвич. Сверху добавим немного вяленых томатов (всего 50 г).

Шаг 7 Ссылка

Накрываем верхушкой сэндвича и отправляем бутерброд в духовку, пока моцарелла не начнёт плавиться (7 минут). Вот и всё! Подавать сэндвич лучше горячим.