ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаОкрошки и холодные супы

Окрошка с копчёной курицей и зелёным луком

Фото Окрошка с копчёной курицей и зелёным луком
Аватар Tanja0333
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Картофель 90 г
    Квас хлебный 600 мл
    Куриный окорочок копчёный 200 г
    Лук зелёный 15 г
    Огурцы 60 г
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Окрошка на квасе с копчёной курицей

    Окрошка — это исконно русское блюдо, которое славится и в наше время. В этот холодный чудо-суп можно добавлять совершенно разные продукты. Я хочу рассказать о своем любимом варианте этого блюда.

    Окрошка с копчёным окорочком и зелёным луком получается очень оригинальной и вкусной. Продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.

    Как приготовить "Окрошка с копчёной курицей и зелёным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты: квас, варёный картофель, варёные яйца, огурец, зелёный лук и копчёный окорочок.

    Рецепты кваса

    Сколько нужно варить картошку в мундире

    Как проверить свежесть яиц в воде

    Сколько варить куриные яйца

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (90 г) измельчаем и выкладываем в посуду.

    Как чистить картошку в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    2 яйца крупно режем и добавляем к картофелю.

    Можно ли варить треснутые яйца

    Как чистить варёные яйца выдуванием

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Зелёный лук (15 г) измельчаем и добавляем к овощам.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Огурец (60 г) мелко режем и добавляем в посуду.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Копчёный окорочок (200 г) режем на кусочки и добавляем в посуду (извлекаем кости и по желанию убираем кожицу).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем 600 мл кваса и щепотку соли. Окрошка с копчёным куриным окорочком и зелёным луком готова! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Окрошка
    Фото рецепта Ботвинья
    Ботвинья
    Фото рецепта Окрошка мясная
    Окрошка мясная
    Фото рецепта Окрошка на квасе из берёзового сока
    Окрошка на квасе из берёзового сока
    Фото рецепта Классическая окрошка на сыворотке
    Классическая окрошка на сыворотке

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 11 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 13 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 14 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 3
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5