Ореховый пирог в мультиварке

Фото Ореховый пирог в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Готовим пирог бисквитно-ореховый

    Мультиварка отлично справляется не только с тушением и приготовлением очень вкусных каш, но и с разнообразной выпечкой. В этой чудо-машине получаются не только идеальные бисквиты, но и очень вкусные пироги.

    Приготовим сегодня очень интересный трёхслойный ореховый пирог, который состоит из двух видов теста и ореховой корочки. Причём, второе тесто мы будем замешивать на основе первого теста, просто добавив к нему несколько ингредиентов. В результате вы получите пирог, состоящей из хрустящей песочной основы, бисквитной серединки и хрустящего медово-орехового слоя.

    Настоятельно рекомендую приготовить такой пирог для себя и своих родных.

    Как приготовить "Ореховый пирог в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сливочное масло, молоко, сахар, грецкие орехи, молотый мускатный орех, сода, разрыхлитель, мёд.

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Как чистить грецкие орехи

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) поместить просеянную с разрыхлителем (1 ч. л.) муку (300 грамм), а также нарезанное небольшими кусочками сливочное масло (170 грамм) и 150 грамм сахара.

    Как просеять муку если нет сита

    Чем заменить разрыхлитель

    Чем можно заменить сливочное масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить до состояния крошки (20-30 секунд работы комбайна).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вынуть из чаши половину крошек. Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) выстелить пергаментом. Распределить крошки в чаше на пергаменте и слегка прижать их руками ко дну, формируя 1 пласт.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    К остальной крошке, которая осталась в чаше, добавить 50 грамм нарезанных орехов, 1 яйцо, молоко (240 мл), соду (0,5 ч. л.), мускатный орех (1 ч. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить до состояния однородного теста.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Распределить тесто в чаше, выложив на основу из крошек.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху равномерно посыпать нарезанными орехами, которые остались (100 грамм).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать на режиме «Выпечка» 75-80 минут до готовности (до сухой лучинки).

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выключить мультиварку, а верх горячего пирога сразу смазать мёдом. Оставить в чаше до полного остывания.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Пирог готов к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги ореховые

    Отзывы (6):

    21 Мая 2018

    А в духовке такой сделать можно? Если да, какая температура? 

    Ответить
    21 Мая 2018

    да, можно. При 180*С приблизительно 40-45 минут.

    Ответить
    Innuendo
    27 Мая 2018

    Сахар кажись забыли добавить

    Ответить
    27 Мая 2018

    Спасибо! Да, сахар добавить в шаге 2 (там его видно на фото).

    Ответить
    27 Мая 2018

    +

    Ответить
    27 Мая 2018

    Приготовила, хороший пирог. Спасибо:)

    Соду не стала класть, положила просто 3ч л разрыхлителя. Орехи - чищенный миндаль, положила в 2 раза больше.Залила медом с арахисовым маслом. Получился очень очень рассыпчатый и не сухой, хорошо зарумянился сверху. Пекла в эл. духовке 180 С   45 минут+ на 5 минут после выключения оставила постоять. Хотелось бы, конечно, прослойку какую, чтоб повеселее. Ну над этим я еще подумаю.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 21 час назад

    Первая полоса