Овсяное печенье без муки с кешью

Фото Овсяное печенье без муки с кешью
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Овсяное печенье с кешью без муки

    Пожалуй трудно удивить рецептом обычного овсяного печенья, но я постараюсь. Его я позаимствовала у подруги, слегка изменила рецепт под себя. Секрет этого печенья прост, приготовление ещё проще и поедается оно на раз-два.

    Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за час-полтора достаньте яйца и сливочное масло из холодильника. Овсяные хлопья берите долгого приготовления, они крупнее и, честно, получается вкуснее. В рецепте указано приблизительное количество хлопьев, так как размер яиц бывает разный, ну и хлопья тоже разные. Одни быстро набухают, другие медленнее. Сахар можно добавить на своё усмотрение. Печенье по этому рецепту получились не очень сладким. Такой аля вариант для кофе.

    Пробуйте и делитесь своими впечатлениями.

    Как приготовить "Овсяное печенье без муки с кешью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, овсяные хлопья, кешью.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбить 2 яйца с сахаром (30 г), до увеличения в 2-3 раза, на максимальной скорости вашего миксера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ввести овсяные хлопья (примерно 120 г) и разрыхлитель для теста (4 г).

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешать все ингредиенты и добавить сливочное масло комнатной температуры (60 г).

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Орехи кешью (60 г) порубить и добавить в тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все ингредиенты тщательно перемешать. Тесто отставить в сторону на 20 минут, в идеале на 40. Хлопья должны набухнуть, тесто загустеть. Ложкой выложить тесто на пергамент, формируя удобную для вас форму печенья.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 °С 15-20 минут. Готовое печенье остудить на решётке и хранить в контейнере.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Овсяное печенье без муки с орехами готово. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье
    Печенье с орехами

    Отзывы (1):

    04 Июня 2021

    Интересный рецепт печенья, возьму на заметку))) 

    2 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 16 часов назад

    Первая полоса