Трюфельные квадраты

Фото Трюфельные квадраты
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Назначение: Праздничные блюда Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Квадраты трюфельные

    Не знаю как у вас, а у нас уже новогоднее настроение. В магазинах уже царит праздничная атмосфера. В Германии перед Рождеством все пекут печенье, в большом количестве. Складывают в жестяные баночки, коробки, и хранят до праздника. Потом всех угощают. И печенье должно быть обязательно разных сортов. Какое только не пекут. Ну очень вкусное. Конечно можно и купить, оно уже есть в продаже, но когда сам сделал с любовью, это же совсем другое дело. Вот такой рецепт нашла в последнем журнале. Печенье получилось очень нежное и вкусное.

    Как приготовить "Трюфельные квадраты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Такие продукты возьмём: молотый орех, муку, масло холодное, разрыхлитель, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем сухие ингредиенты. Муку я не всю сразу добавила.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарежем мелко холодное масло. И руками стараемся размять его. И постепенно добавляем муку. Может уйти меньше.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто завернём в плёнку и уберём в холодильник на 1 час.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем достаём его. Разминаем руками. И раскатаем тонко между двумя пленками. Нарезаем на квадраты 5х5 см. В половине квадратов вырежем серединку. Я вырезала колпачком от ручки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекаем в разогретой до 180°С духовке всего 10 минут. Даём им остыть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Складываем их попарно.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Шоколад добавим к горячим сливкам. Размешаем. Наберём в мешочек и выдавливаем из него на 1 печеньку. Но можно и просто ложкой чайной намазать. А сверху кладём печеньку с дырочкой. И по краю нарисуем полоски.Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами

    Отзывы (49):

    03 Декабря 2014

    Леночка, очень аккуратное и красивое печенье! 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Лик 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    И-эх, с началом Адвента, Ленок! 😉

    2 Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Наташ и тебя тоже 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Леночка очень красивое печенье!!!

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Аурик 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Леночка   какая вкуснятин к чаю и красиво

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Nin

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Вкусные квадратики!

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Свет благодарю 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    И я очень люблю печенье! Только вот ленюсь в последнее время... намек поняла?😄😍

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    не ленис давай..уже новый год на носу 😄

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    У меня последние 6 лет новые года такие ленивые, не представляешь😄 Ничего не готовлю, только попу грею на пляжУ😄

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    вот деловая мы тут мерзнем..она там греется... 😃

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Так я тоже знаешь, как мерзну!!! Дома под сплитом!! Дома хочу в оренбургских носках! На улицу греться выхожу😄

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    😄 😄 Что-то тебя, Олеся, лень одолевает....последнее время! ;))) К чему бы это?... То ей ананас сложно сорвать...., то печенье слепить!................. 😃

    Ответить
    03 Декабря 2014

    ааа..заметила Ир..лентяйка она у нас... 😄

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Лена, иди опять в пень😃

    Ответить
    03 Декабря 2014

    да 4то ж такое ..второе утро уже меня посылает кудато..Олесь где хоть этот пень 😃

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Это к дождю, Ир😄 Всегда, когда у меня что-то не так, я говорю, что это к дождю😃

    Жарко у нас... никак зима не придет, чтобы хоть чуть вздохнуть😐 Вот и лень...😊

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Приятно ореховое печенье!

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо большое 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Симпатичное печенье, Лена... Ореховое... )))) Название ты ему такое дала....заманивающее!!! 😄 Рецептик прибрала - СПАСИБО!!! )))

    Ответить
    03 Декабря 2014

    ага Ир..так перевела с немецкого.. 😄

    Ответить
    03 Декабря 2014

    От такого печенья и я бы не отказалась, люблю все ореховое да еще с шоколадом!😍

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Свет да оно шоколадно ореховое 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Лен, по линейке так ровно резала? 😄 ох, я тоже не люблю с печеньем возиться, так что высылай ореховую вкусняшку 😃

    Ответить
    03 Декабря 2014

    ой Ин ты права..беру всегда метр  и мерею им..сама бы так не нарезала.. 

    1 Ответить
    03 Декабря 2014

    Ленусь, вкусное и симпатичные печенюшки! очень люблю ореховые😍  

    Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Алиан 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Ленок, такие милые печеньки! Мои малые сразу шоколад послизывали бы)))))))

    Ответить
    03 Декабря 2014

    ой  да..я сама слизывала.а 😄

    Ответить
    лара
    03 Декабря 2014

    на фото молотый фундук, а не грецкий.Какой всё таки брать, хотя думаю будет вкусно с любым)

    Ответить
    03 Декабря 2014

    да вы правы  любой можно ..какой вы любите или какой есть..исправим 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    ммм опять вкусняшка от Лены)))))))))))))))) очень аппетитно! 😉

    Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Ася 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Печенье-моя слабость,пеку очень часто.Спасибо за рецепт и красивое фото!

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Ира спасибо 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Ленусь, как я люблю слово трюфельные, ты не представляешь, твои квадратики такие аппетитные! 😍

    Ответить
    03 Декабря 2014

    спасибо Ленок 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Хрустишка вкусная с чайком, самый раз!

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Марин спасибо 

    Ответить
    03 Декабря 2014

    Очень красиво и вкусно, съела бы прямо с картинки, так же как и мини-штоллены твои из "Домашнего ресторана" 😊. Купила журнал сегодня, ой - впечатлилась!  И чего я раньше мимо него проходила? ))) Рецепты интересные ,  красочно все, инфа занимательная, про цыганский шницель и соус, к примеру ) И очень приятно увидеть знакомые лица. Молодцы вы, девочки!

    Ответить
    03 Декабря 2014

    да ты 4то...я еще не видела новый номер..мне  должны были выслать..спасибо Илона...вот декабрьский там будет больше моих..новогодних 😄😍

    Ответить
    04 Декабря 2014

    да, я купила №11, там заголовок на обложке "Вкус Рождества". Т.е. будет еще другой номер с рождественско-новогодними рецептами? Жду! ))

    Ответить
    04 Декабря 2014

    ну в дек. должен быть поранше выйти..мне присылают 3 номера..вот жду 😍

    Ответить
    04 Декабря 2014

    Леночка, как мне твои квадратики нравятся, здорово ты с колпачком придумала! Печеньки-вкусняшки!😍

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Надь спасибо. Ну ты знаешь рецепт был с немецкого журнала..как вырезать  маленкий круг они не сказали..ну мы то выйдем с любой ситуации..голь на выдумку хитра.. 😄

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Скажите , а если эти печеньки класть друг на друга в коробку, шоколад как себя поведет, смажется??

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Другие материалы сайта:

    Диетическое овсяное печенье с бананом без муки

    Пришло время питаться правильно! Срочно готовим диетическое овсяное печенье с бананом без муки. Угощаемся сами и делимся с друзьями

    Первая полоса