ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиПанкейки

Панкейки на ореховом молоке с изюмом

Фото Панкейки на ореховом молоке с изюмом
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Вода кипячёная 300 мл
    Изюм светлый 100 г
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Мука пшеничная 300 г
    Сахар 30 г
    Сода 1 ч. л.
    Соль 1 щепотка
    Фундук (лесной орех) 150 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Ореховые панкейки

    В нашей семье все любят различные блинчики и оладьи, и вот как дети попросили блинчики. А молоко нет, в магазин бежать неохота. И вот есть вариант, панкейки без молока. Для этого нам понадобятся орехи, я использовала фундук, но для таких панкейков подойдут любые орехи.

    Получается очень вкусно и ароматно с легким ореховым вкусом.

    Как приготовить "Панкейки на ореховом молоке с изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится фундук, изюм, вода (кипяток), яйца, мука пшеничная, сахар, сода и щепотка соли.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Изюм заливаем крутым кипятком, даём постоять 15-20 минут. Затем изюм процедить, воду оставляем.

    Как распарить изюм

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Орехи измельчаем в крошку с помощью блендера.

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем к измельченным орехам добавляем изюм, ещё раз измельчаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Потом вливаем воду (в котором замачивали изюм). Ещё раз взбиваем. Получится смесь молочного цвета.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Ореховое молоко переливаем в большую миску, добавляем яйца, сахар, щепотку соли.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вводим просеянную муку, так же добавляем соду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков. Вливаем подсолнечное масло ещё раз взбиваем. Тесто для панкейков готово.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Выкладываем тесто ложкой, панкейки получаются немного пышными и хорошо пузырятся.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    И вот, панкейки с изюмом на ореховом молоке готовы, подавать можно с чем вы любите.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки
    Фото рецепта Панкейки на сливках
    Панкейки на сливках
    Фото рецепта Гречневые панкейки из сметанно-кефирного теста
    Гречневые панкейки из сметанно-кефирного теста
    Фото рецепта Панкейки на йогурте
    Панкейки на йогурте
    Фото рецепта Бананово-миндальные панкейки
    Бананово-миндальные панкейки

    Отзывы (6):

    Ginny782
    29 Марта 2014

    а без изюма можно? 

    Ответить
    inelli
    30 Марта 2014

    Да, можно. Изюм просто придает дополнительный сладковатый вкус....

    Ответить
    Ginny782
    30 Марта 2014

    Спасибо! надо будет попробовать, обожаю панкейки! 

    Ответить
    тортик
    30 Марта 2014

    Панкейки у нас очень уважают, но давно не готовила. Надо исправляться!😍

    Ответить
    Elena F.
    30 Марта 2014

    интересные какие панкейки получились 😊 

    Ответить
    Sea Star
    30 Марта 2014

    Молодец,  мастерица! Находчивая хозяюшка😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Уха из радужной форели
    1 3 минуты назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 4 минуты назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 5 минут назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 13 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Мягкие тонкие блины

    Захотелось вкусной выпечки? Webspoon.ru предлагает простейший рецепт мягких тонких блинов

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5