Паста пенне со шпинатом

Фото Паста пенне со шпинатом
Аватар Sveta
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Рецепт макарон с миндалём и шпинатом

    Это блюдо вполне можно назвать «зимним вариантом», потому как главный вкусовой ингредиент в нём — свежезамороженный шпинат. Первый и логичный вопрос, который возникает: «А сохраняет ли всю свою полезность шпинат после заморозки?». Да, замороженный шпинат сохраняет все вкусовые качества и полезные свойства свежего шпината. А вот хранить шпинат в замороженном виде лучше не более трёх месяцев.

    В идеале шпинат лучше употребить в день сбора. А свежим его хранить в холодильнике рекомендуется не дольше двух суток. Ценен шпинат и тем, что после тепловой обработки польза всех входящих в его состав компонентов не утрачивается. Шпинат укрепляет сосуды, защищает зрение, замедляет процессы старения. Блюда, включающие шпинат, улучшают работу поджелудочной железы, стимулируют процессы пищеварения, являются отличной профилактикой гипертонии. А пюре из шпината – полезное блюдо в рационе детей всех возрастов.

    Как приготовить "Паста пенне со шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить это блюда возьмите: макароны перья, свежезамороженный шпинат (если возьмёте свежий – берите два больших пучка), сырой миндаль, мелко натёртый сыр Пармезан, чеснок, оливковое масло.

    Как можно заморозить шпинат

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Крупно порубите чеснок, а миндаль растолките в ступке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В разогретую сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте чеснок и миндаль до золотистого цвета.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разморозьте шпинат. Добавьте к ореховой массе и обжаривайте 10 минут. Посолите и поперчите.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Макароны отварите в подсоленной воде приблизительно 10 минут.

    Как варить макароны рецепт

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте отваренные макароны к шпинату. Посыпьте пармезаном и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фигурная паста

    Отзывы (1):

    02 Декабря 2012

    обязательно попробую! интересный рецепт. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Огурцы «Улёт» на зиму
    25 10 часов назад
    Фасоль в томате на зиму
    37 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт пасты карбонара в домашних условиях

    Сварив спагетти, можно быстро приготовить пасту карбонара с беконом. Её можно сразу подать к столу и насладиться незабываемым вкусом

    Как готовить сливочно-чесночный соус

    Быстрый и ароматный соус — запросто! Смотрим простой и понятный рецепт с фото сливочно-чесночного соуса!!!

    Первая полоса