Перец фаршированный мясным фаршем с изюмом

Фото Перец фаршированный мясным фаршем с изюмом
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Перец, фаршированный мясным фаршем и изюмом

    Из приготовленного заранее рецепта котлет из смешанного фарша можно делать не только котлеты, например, он станет хорошей начинкой для перцев, запечённых в духовке. Блюдо аппетитное, яркое, отлично подойдёт и на праздничный стол. Особенно детям нравится фарш с изюмом — в нём и заключается «изюминка» блюда (не смотря на тавтологию.)

    Как приготовить "Перец фаршированный мясным фаршем с изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для фарширования возьмём сладкие яркие перцы, мясной фарш, изюм, тимьян, Пармезан, масло для смазки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Фарш приготовим, как в рецепте Котлеты из смешанного фарша из свинины и курицы, зальём горячей водой и промоем изюм, очистим от семян перцы, разрезав их вдоль пополам.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В фарш добавим набухший изюм, тимьян, хорошо перемешаем, наполним перцы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Половинки перцев уложим на смазанную маслом фольгу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим сверху по пластинке сыра — можно его натереть на тёрке при желании. Поставим в нагретую до 200°С духовку на 10-15 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем жар убавим до 150-160°С и доведём до готовности фарша. Подавать сразу горячим, с любым гарниром или без него, в холодном виде отлично пойдёт на закусочный стол.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот так аппетитно выглядит перчик в разрезе, такой фарш очень сочный, изюм отлично дополняет его вкус и слегка сладит.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фаршированный перец

    Отзывы (5):

    09 Июля 2015

    какой сочный, какой вкусный, ммм👏

    Ответить
    09 Июля 2015

    спасибо, Лена! очень сочный, рекомендую )))

    Ответить
    09 Июля 2015

    Красивое блюдо💐

    Ответить
    10 Июля 2015

    спасибо, и вкусное )))

    Ответить
    11 Июля 2015

    ух какой яркий перчик! еще и с изюмом!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Лечо из болгарского перца на зиму рецепт

    Блюда из перца любят многие, но лечо особенно популярно. Представляем подробный рецепт приготовления и закатки лечо на зиму

    Как смягчить капусту для голубцов в микроволновке

    Простые голубцы пробовали все. Они часто встречаются в различных ресторанах. А попробуйте приготовить домашние голубцы в микроволновке

    Первая полоса