Пицца с базиликом и лесными грибами

Время приготовления: 20
Время подготовки: 4
Кол-во порций: 1 шт.


Ингредиенты:
Начинка для пиццы
Базилик зелёный свежий 1 пучок | Каперсы 30 г |
Лук фиолетовый 1 шт. | Лук-порей 1 шт. |
Масло оливковое Extra Virgin 30 мл | Рыжики сушёные 100 г |
Сыр Пармезан 50 г |
Тесто для пиццы
Вода сильногазированная 420 мл | Дрожжи сухие 1 ч. л. |
Масло оливковое Extra Virgin 60 мл | Мука пшеничная 500 г |
Сахар 1 ст. л. | Семолина 50 г |
Соль 17 г |
Как приготовить пиццу с базиликом и лесными грибами
Эта пицца требует значительной подготовки ингредиентов. Грибы я использовала сушёные, нужно было замочить и отварить грибы. Из грибов выбор пал на рыжики. Грибы очень хорошо сочетаются с луком. Поэтому в начинке я использовала красный лук и лук порей. Идеально подошёл сыр Пармезан для объединения ингредиентов. И уже готовую пиццу украсим ароматным базиликом. Пицца получилась ароматной с характерным хрустящим тестом.

Как приготовить "Пицца с базиликом и лесными грибами" пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить грибную пиццу, нужно взять заранее подготовленное тесто на газировке 200 г, сушёные грибы, лук, оливковое масло, базилик, сыр Пармезан, каперсы.

Растянуть тесто по форме, предварительно посыпанной кукурузной мукой. Смазать тесто маслом и разложить лук, жареный в нём.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Лучшие рецепты категории "Пицца в духовке":
Пицца с коктейлем из морепродуктов
Пицца без сыра с маслинами и чесноком
Пицца с баклажанами и грибами
Пицца с болгарским перцем, луком и помидорами черри
Пицца сборная домашняя
Пицца «Маргарита»
Пицца «Для мужской компании»
Пицца с беконом

Другие материалы сайта:
- Пицца на сковороде без дрожжей
Простой и быстрый рецепт приготовления пиццы на сковороде без дрожжей
- Рецепт приготовления торт Рыжика
Не знаете как готовится торт Рыжик? Представляем подробный рецепт популярного торта
Комментарии (14)
Конкурс пиццы дал понять, что пиццы бывают не только с колбасой и сыром:)
да-да, я вот тоже люблю пиццу с нетрадиционным сочетание ингредиентов в начинке, колбаса\сыр-это вкусно всегда, а вот что-то новенькое-это вкусно вдвойне!
Пицца - это полет фантазии, но с ингредиентами нужно на Вы! Композиции составлять дружелюбные в кулинарном плане. И, конечно, использовать любимые продукты. 😊
А что это за грибы такие, лесные?
Я брала рыжики.😊
В описании рецепта об этом сказано!
Отличная пицца!
Спасибо, все три пиццы делала одновременно, вкусы и ароматы такие разные. Даже терялись, с какой начать. Настоящая дегустация состоялась. Я очень осталась довольна тестом. Легко 3 пиццы получается с нормы из моего рецепта!😊
сушеные рыжики - впервые встречаю, обычно их солят, или жарят в крайнем случае, но свежие :)
грибы 1й категории можно использовать как угодно!
очень интересный рецепт )) спасибо !!!
Рада поделиться! 😊
Мне очень понравился рецепт пиццы. Спасибо.
😊😄
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
1 5 часов назад
48 7 часов назад
7 7 часов назад
66 9 часов назад
37 18 часов назад