ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаПироги солёные

Пирог с рыбой из слоёного теста

Фото Пирог с рыбой из слоёного теста
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 2 часа 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Кета филе 200 г
    Лук зелёный 0.5 пучок
    Майонез 1 ст. л.
    Масло сливочное 20 г
    Сок лимонный 20 мл
    Соль 1 щепотка
    Сыр твёрдый 30 г
    Тесто слоёное дрожжевое 500 г
    Тилапия филе 200 г
    Тмин сухой 1 щепотка

    Пирог из сырой рыбы

    Сегодня я приготовила ещё один пирожок из слоеного теста.

    Для начинки взяла белую и красную рыбу, зелёный лук и немного сыра для связки. Получилось очень вкусно, особенно хорош был пирожок в тёплом виде: пышный, нежный и сочный! Даже не любители выпечки с рыбой с восторгом уплели по второй порции.

    Пробуйте, думаю, вам тоже понравится!

    Как приготовить "Пирог с рыбой из слоёного теста" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку. Если у вас рыба замороженная, то предварительно её разморозьте на верхней полке холодильника.

    Рецепты пирогов с рыбой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для начинки нарежем кубиком по 200 г филе кеты и тилапии. Добавим по 1 щепотке соли и семян тмина.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выжмем 20 мл сока лимона. Я ещё каперсы добавила, но это не обязательно.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    0.5 пучка зелёного лука мелко нарежем и добавим к начинке.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    0.5 часть слоёного теста из пачки 500 г немного раскатаем и выложим в противень.

    Как перенести раскатанное тесто на противень

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложим начинку и распределим по её поверхности кусочки сливочного масла 20 г и нарезанный сыр 30 г.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Второй плат теста надрежем сеточкой и прикроем начинку, плотно защиплем. Смажем 1 ст. л. майонеза.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекаем пирог минут 30 при 180°C.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Чуть остужаем и нарезаем на порции, подаём к ужину или на обед. Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с рыбой
    Фото рецепта Мини-киш с лососем
    Мини-киш с лососем
    Фото рецепта Лосось в ржаной корочке по-камчатски
    Лосось в ржаной корочке по-камчатски
    Фото рецепта Пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой
    Пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой
    Фото рецепта Рыбник из белой рыбы
    Рыбник из белой рыбы

    Отзывы (6):

    Tanusha
    26 Октября 2023

    Шикарный пирог, Наташа. Красивое финальное фото. Срез очень аппетитный. Я бы не отказалась от кусочка такого пирога.👌

    1 Ответить
    natalka_44
    26 Октября 2023

    спасибо, Таня! с удовольствием угостила бы😄

    Ответить
    _corason_
    26 Октября 2023

    Великолепный пирог! Такой аппетитный с сочной начинкой)

    1 Ответить
    tatiyanka
    26 Октября 2023

    Очень аппетитный разрезик у пирога ) замечательный рецепт!

    1 Ответить
    natalka_44
    26 Октября 2023

    спасибо)

    Ответить
    tata_sweet79
    26 Октября 2023

    Натали, ну очень аппетитный пирог❤

    Иду к тебе в гости)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат из помидоров и сюзьмы
    1 59 минут назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    1 1 час назад
    Миндальное печенье без муки
    6 16 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 16 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 1
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 1
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7