Пирог со спаржевой фасолью

Фото Пирог со спаржевой фасолью
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог со стручковой фасолью

    Сезон спаржевой фасоли подходит к концу, поэтому пока ещё есть такая возможность — печём быстрый и простой овощной пирог. Хотя и из замороженной стручковой фасоли такой пирог также получится хорошо.

    Спаржевая фасоль варится довольно быстро, для начинки в пирог её достаточно варить в течение 5 минут — до слегка недоваренного состояния.

    Пирог можно есть и тёплым, и холодным. Хороший вариант для перекуса. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Пирог со спаржевой фасолью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога со спаржевой фасолью необходимо взять спаржевую фасоль, морковь, лук, яйцо, муку, кефир, масло подсолнечное, сода и соль.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь (50 г) и лук (1 шт.) измельчить произвольно и слегка обжарить на подсолнечном масле (1 ст. л.).

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйцо разболтать с помощью венчика или вилки с кефиром (230 мл).

    Чем заменить яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить муку (1 ст.), просеянную с содой и солью (по 0,5 ч. л.) Тесто по густоте должно напоминать жирную сметану.

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Спаржевую фасоль (200 г) отварить в течение 5 минут и мелко порезать.

    Как варить стручковую фасоль

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть духовку до 180 °С. В форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом (1 ст. л.), выложить половину теста, сверху распределить начинку — спаржевую фасоль, морковь, лук, посолить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Распределить оставшееся тесто и отправить пирог в духовку примерно на 40-45 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пирог со спаржевой фасолью готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги овощные

    Отзывы (1):

    07 Октября 2019

    Какая интересная начинка! Хочется попробовать приготовить 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 16 часов назад
    Арахисовое масло
    32 16 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 16 часов назад

    Первая полоса