Пирог заливной с сайрой

Фото Пирог заливной с сайрой
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для начинки

    Испечём пирог заливной с сайрой

    Купила сайру в масле — она оказалась такой свежей и вкусной, всем рекомендую консервы с маркером «сделано в море», из неё и приготовила этот пирог, который тоже оказался очень вкусным. А делать его проще простого, пробуйте!

    Как приготовить "Пирог заливной с сайрой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для пирога взять следующие продукты: муку, кефир, яйца, разрыхлитель, масло, соль, сахар, консервы, сыр.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кефир добавить размягчённое масло и яйца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку смешать с разрыхлителем, добавить соль и сахар, смешать с жидкими компонентами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо размешать, чтоб не было комочков, дать постоять.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Натереть сыр.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Открыть консервы, слить жидкость — её почти не было, около 1 ложки всего.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рыбу измельчить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму смазать маслом и присыпать манкой, вылить 1/2 теста.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить начинку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Присыпать сыром.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Залить остатками теста.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выпекать в нагретой до 180°С духовке около 30 минут. Проверяйте готовность палочкой. Остудить и подавать к чаю, завернуть на перекус.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с рыбой
    Пироги с консервами

    Отзывы (9):

    14 Марта 2015

    да, то что в море сделано претендует на свежий продукт, и не зря

    Ответить
    14 Марта 2015

    да, точно, только я ошибочно написала "сайра в масле" - надо было "сайра натуральная", но в масле тоже, думаю, подойдет, тоже появилась с такой маркировкой, попробую, эти консервы даже в супермаркете быстро разбирают

    Ответить
    14 Марта 2015

    Интересный какой пирог, может, и в мультиварке прокатит сделать)

    Ответить
    14 Марта 2015

    если честно - не знаю. Почитай рецепты заливных пирогов для мульти, наверное, пойдет

    Ответить
    14 Марта 2015

    Вот спасибо! Давненько не делала этот пирог, вспоминала последнее время, а рецепт потерялся. Он просто палочка-выручалочка. Только я к рыбе не сыр добавляла, а немного вареного риса.

    Ответить
    14 Марта 2015

    спасибо, рис - стандартная добавка к рыбе, отлично сочетается, сыр же просто для большей спайки компонентов )))

    Ответить
    14 Марта 2015

    Да, теперь буду добавлять сыр, т.к. без него начинка немного рассыпалась) сама почему то не сообразила)

    Ответить
    23 Апреля 2015

    Скажите пожалуйста natalka_44 . Стакан 200 или 250 мл (для кефира). :))

    Ответить
    23 Апреля 2015

    как хотите, лишь бы в итоге тесто было как густая сметана

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яблочный пирог без яиц
    28 17 часов назад
    Грибной суп-пюре
    109 17 часов назад

    Первая полоса