Помидоры фаршированные фетой с паприкой и чесноком

автор andgi

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Паприка сладкая молотая 1 ст. л.

Помидоры 7 шт.

Сметана 2 ст. л.

Соль 1 г

Сыр Фета 150 г

Укроп свежий 0.5 пучок

Чеснок 2 зубчик

Готовим помидоры фаршированные фетой

Фаршированные помидоры — это всегда вкусная и очень красивая закуска. Когда сезон и помидоров много, можно экспериментировать и пробовать разные начинки.

Я очень люблю сыр фета и мне понравилось фаршировать ею помидоры. Для пикантности вкуса я добавила чеснок и молотую паприку, а также измельчённый свежий укроп. Крышечки которые срезаются сверху можно оставить и потом прикрыть ими фаршированные помидоры, а можно оставить их открытыми по вашему желанию.

Как приготовить "Помидоры фаршированные фетой с паприкой и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления закуски нам понадобятся небольшие плотные помидоры, чеснок, молотая паприка, сыр Фета, сметана, свежий укроп и соль. Соль использовать по надобности, так как сыр Фета уже солёный, для кого-то этого вполне достаточно. Для подачи блюда можно использовать салатные листья.

Шаг 2 Ссылка

Фету поместить в глубокую тарелочку и размять вилкой.

Шаг 3 Ссылка

У помидоров срезать верхушку.

Шаг 4 Ссылка

Извлечь мякоть с семечками с помощью чайной ложки.

Шаг 5 Ссылка

К сыру Фета добавить сметану, измельчённый укроп, паприку и выдавить через пресс чеснок. Перемешать, попробовать на вкус и если нужно, добавить соль.

Шаг 6 Ссылка

Наполнить сырной массой помидоры, украсить и сразу подавать. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (14):

Sve4ka 06 Октября 2014

Ликусь, люблю фаршированные помидорки, как в свежем так и запеченном виде, особенно сейчас готовлю много разных вариантов. Замечательный рецепт, так быстренько и закуска готова.

1 Ответить

andgi 06 Октября 2014

Светуль, я тоже помидорная душа, очень люблю фаршированные помидорчики в разных вариантах 😍

Ответить