Помидоры фаршированные киноа в мультиварке

Фото Помидоры фаршированные киноа в мультиварке
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Фаршированные помидоры

    Киноа или кинва южноамериканский продукт, который совсем недавно появился в наших магазинах. Говорят о массе полезных качеств киноа, но я могу поделиться только собственными ощущениями. Киноа — это мелкая круглая крупа, которая быстро готовится, рассыпчатая и отлично сочетается с любыми продуктами, так как сама обладает нейтральным вкусом. Мне она очень нравится в начинках, пловах и запеканках.

    Специалисты утверждают, что киноа не злак, как и гречиха. Она ближе к овощам — свёкле и шпинату. Крупу и муку получают из семян, а побеги употребляют как овощи.

    Как приготовить "Помидоры фаршированные киноа в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски понадобится: помидоры, киноа, бекон, лук, масло растительное, вода или бульон, приправы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Киноа не требует предварительной подготовки, она очень чистая, но я всё равно её промываю перед приготовлением.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В мультиварку (у меня мультиварка Stadler Form (Chef One)) налить масло и обжарить мелко порезанный лук в режиме «жарки».

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Когда лук обжарится добавить бекон и продолжать обжаривать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Бекон обжарился можно положить киноа. Влить воду, добавить соль и перец, и сухие травы, у меня розмарини — поставить в режим «ризотто» на 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 20 минут начинка для помидор готова.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из помидор удаляем серединки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Заполняем томаты начинкой. Присыпать немного тёртым пармезаном.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Ставим помидоры в мультиварку на подставку для приготовления на пару. Наливаем на дно немного воды и включаем режим «пароварка» на 10 минут до расплавления сыра.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Закуска готова. Начинки немного осталось, её хватило бы ещё на 3 помидора. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда из круп

    Отзывы (6):

    14 Августа 2013

    Интересно попробовать... внешне на пшено похожа 😐

    Ответить
    14 Августа 2013

    Киноа мельче и нежнее, вкус у киноа более нейтральный..😊

    Ответить
    14 Августа 2013

    Нет , киноа мельче и нежнее пшена. Вкус имеет более нейтральный, ближе по вкусу кус-кус будет.😊

    Ответить
    14 Августа 2013

    До нас еще такая крупа не дошла. А помидорчики очень аппетитно выглядят! 

    А как зовут автора рецепта? 😊

    Ответить
    14 Августа 2013

    Думаю, что эта крупа у вас есть, в России точно есть, просто она может стоять на полках в магазинах 😊и где крупы и где здоровое питание.

    Ответить
    14 Августа 2013

    Нет, пока такой крупы нет, вот недавно кускус и булгур появились, я в магазинах постоянно смотрю что-то такое, что раньше не пробовали. У нас такие вещи только в крупных гипермаркетах можно найти, в обычных супермаркетах вообще не бывает.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Украинский борщ в мультиварке рецепт

    Настоящее украинское блюдо — вкусный красный борщ. Посмотрите, как приготовить в мультиварке очень быстро

    Первая полоса