Постные яблочные пончики

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство

Ингредиенты

Вода 250 мл

Масло подсолнечное рафинированное 60 мл

Овсяные хлопья 1.75 ст.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сахар 4 ст. л.

Яблоко 1 шт.

Постные яблочные пончики без дрожжей

Этим рецептом можно будет воспользоваться и во время поста, который приближается. В состав пончиков входят овсяные хлопья, вода, яблоки и сахар. Для придания особенного аромата часть сахара можно заменить апельсиновым сахаром. Пончики станут ещё ароматнее. Для таких пончиков рекомендую использовать овсяные хлопья, особенно нежные.

Если у вас нет аппарата для выпекания пончиков, то тесто можно выпекать обыкновенными лепёшками-оладьями на сковороде, смазав её растительным маслом. Хотя в аппарате для пончиков они будут выпекаться почти без масла и будут полезнее.

Как приготовить "Постные яблочные пончики" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления постных яблочных пончиков нам понадобится кисло-сладкое яблоко средней величины, овсяные хлопья особо нежные, вода, подсолнечное масло, разрыхлитель, сахар.

Шаг 2 Ссылка

Соединить 1 стакан хлопьев и воду.

Шаг 3 Ссылка

Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Вмешать в хлопья яблоки и подсолнечное масло.

Шаг 5 Ссылка

Часть сахара можно заменить апельсиновым сахаром.

Шаг 6 Ссылка

Добавить сахар и апельсиновый сахар в смесь.

Шаг 7 Ссылка

Измельчить массу с помощью блендера.

Шаг 8 Ссылка

Добавить в измельчённую массу 2/3 стакана хлопьев и разрыхлитель.

Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

Шаг 9 Ссылка

Масса выходит достаточно податливой.

Шаг 10 Ссылка

Аппарат для приготовления пончиков разогреть и выложить в каждую ячейку по полной столовой ложке теста. Закрыть крышку и выпекать до готовности (2-3 минуты). Можно выпекать и в виде оладьев на сковороде с подсолнечным маслом.

Шаг 11 Ссылка