Повидло из яблок и кизила

Фото Повидло из яблок и кизила
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 100 мл
    Кизил 1000 г
    Сахар 800 г
    Яблоко 2 кг

    Густое яблочное повидло с кизилом

    Повидло из яблок с добавлением кизила порадует вас своим вкусом в выпечке или с блинчиками, хрустящими тостами, в пирожных и тортах.

    Такое повидло готовить несложно, сладость можно регулировать по своему вкусу. Если слишком сладко, можно добавить лимонную кислоту. Из указанного количества ингредиентов получается 1.9 л повидла.

    Всем рекомендую взять рецепт на заметку и приготовить густое, яркое и ароматное повидло на зиму.

    Как приготовить "Повидло из яблок и кизила " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты для повидла.

    Рецепты повидла и джема на зиму

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки 2 кг почистим от семян, разрежем на несколько частей, поместим в кастрюлю, на дно нальём воду 100 мл.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Варим до мягкости яблок под крышкой 20-25 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кизил 1 кг заливаем водой, кипятим 5 минут.

    Как сушить кизил

    Как заморозить кизил

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Воду с кизила сливаем, ягоды протираем через сито.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешиваем пюре с яблоками, пюрируем погружным блендером.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Насыпаем сахар 800 г. Хорошо перемешиваем и пробуем. Если слишком сладко, добавляем лимонную кислоту, примерно 1 ч.л.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ставим вариться повидло на небольшом огне 1 час, часто помешивая деревянной лопаткой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Раскладываем горячее повидло в стерилизованные банки, закрываем крышками. Оставляем под тёплым одеялом остыть. Храним заготовки в прохладном месте.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всем вкусных заготовок на зиму.

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы

    Отзывы (10):

    30 Августа 2023

    Чудесный рецепт, Татьяна, такое повидло, пригодится и для выпечки, и для десертов.👌

    1 Ответить
    30 Августа 2023

    Татьяна, благодарю за внимание к рецепту 😊

    Ответить
    30 Августа 2023

    Таня, какое вкусное и красивое повидло. 

    1 Ответить
    30 Августа 2023

    Наталья, спасибо большое 🌺

    Ответить
    31 Августа 2023

    Для меня новое сочетание ингредиентов.

    Но безусловно, выглядит очень аппетитно повидло 😍

    1 Ответить
    31 Августа 2023

    Наталья, буду рада, если рецепт пригодится )

    Ответить
    31 Августа 2023

    Интересный рецептик)) 

    1 Ответить
    31 Августа 2023

    Наталья, спасибо за интерес к рецепту 😊

    Ответить
    31 Августа 2023

    Татьяна, прекрасное повидло! Густое и ароматное) Отличный рецепт 😊

    1 Ответить
    31 Августа 2023

    Ирочка, спасибо большое 😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса