Простой пирог с абрикосами

Фото Простой пирог с абрикосами
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Простой абрикосовый пирог в духовке

    Когда начинается сезон абрикосов, то я довольно часто пеку этот пирог. Мне нравится его рецепт за простоту, и при этом получается ну очень вкусно. Тесто получается рассыпчатым, невероятно мягким, пропитанное соком абрикосов. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде, и на следующий день.

    Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму диаметром 20 см. Если у вас форма 24 см, то вам потребуется в 1,5 раза больше продуктов. Если же форма 26-28 см, то умножайте всё на 2.

    Как приготовить "Простой пирог с абрикосами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло комнатной температуры (113 грамм) тщательно взбить с сахаром (150 грамм) на максимальных оборотах вашего миксера (примерно 2-3 минуты), до состояния крема.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Как взбить масло с сахаром

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    По одному ввести 2 яйца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    И продолжить взбивать сливочную массу до образования пышной пены.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеять 120 грамм пшеничной муки, добавить соль и разрыхлитель на кончике ноже (это примерно по 1 грамму).

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лопаткой замесить тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовое тесто выложить в форму для запекания. Разровнять его. Сверху выложить половинки абрикосов (6-7 шт.), слегка их утопив.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Духовку заранее разогреть. Выпекать пирог примерно 50-60 минут при 175 °С.

    Как проверить готовность выпечки

    Подгорела выпечка: что делать

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Простой пирог с абрикосами готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с абрикосами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 14 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса